2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Malheureusement, dans notre quotidien mouvementé, il est très difficile pour les parents de trouver quelque chose de sain pour le dîner de leurs enfants. Et non seulement le temps presse, mais très souvent les idées aussi. C'est pourquoi nous vous proposons 3 recettes de dîner diététique pour vos enfants préférés, qui resteront rassasiés et nourris.
Filet de poulet aux légumes
Produits nécessaires: 2 pièces filet de poulet, 1 carotte, 1 courgette, 1 oignon rouge, 1 vert et 1 poivron rouge, 2 c. sauce soja, sel et poivre au goût, 1 c. huile d'olive
Mode de préparation: Le filet de poulet est coupé en steaks, et s'il est trop épais, il est coupé dans le sens de la longueur. Assaisonner avec du sel et du poivre et cuire sur le gril ou la lèchefrite. Tous les légumes (les courgettes doivent être préalablement légèrement salées et égouttées) sont coupés en lanières et frits dans de l'huile d'olive jusqu'à cuisson complète. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau. Ils sont servis avec les steaks de poulet et le tout est arrosé de sauce soja.
Poisson vapeur avec laitue
Produits nécessaires: 2 filets de poisson blanc, 1/2 tête d'iceberg, 1 concombre, quelques brins d'aneth, quelques brins d'oignons verts, 2 c. huile d'olive, 1/2 c. vinaigre balsamique, sel et poivre au goût
Mode de préparation: Les filets de poisson sont lavés, assaisonnés de sel et de poivre et placés sur la grille prévue pour la cuisson à la vapeur pendant environ 10 minutes. Une fois le poisson prêt, versez 1 c. huile d'olive. Séparément, l'iceberg est lavé, coupé ou déchiré et placé dans un bol. Ajouter les concombres hachés, l'aneth, le vinaigre balsamique, le reste d'huile d'olive et assaisonner la salade de sel. Bien mélanger et servir avec le poisson.
Casseroles au fromage écrémé
Produits nécessaires: 500 g de fromage écrémé et non salé, 250 g de champignons, 200 g d'épinards, 3 tomates, selon la taille des pots - 1 œuf par pot, matière grasse à étaler sur les pots.
Mode de préparation: Le fromage est écrasé et les légumes lavés sont coupés en lamelles. Au fond de chaque pot mettez un peu de graisse, un rang de tomates, un rang de champignons, un rang d'épinards, un rang de fromage, etc. Mettez au four jusqu'à ce que le liquide commence à jaillir. Environ 10 minutes avant qu'ils ne soient prêts, 1 œuf sur chaque plat est cassé sur le dessus.
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