2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Pour faire d'un pique-nique une expérience amusante et agréable, vous devez l'organiser avec précision et ne rien oublier dont vous aurez besoin.
Il est obligatoire de prendre des assiettes et gobelets jetables en plastique, ainsi que des cuillères et fourchettes. Vous avez également besoin de brochettes de viande, d'un ou deux couteaux tranchants, de serviettes, de petits feux, d'eau minérale et d'un sac poubelle à nettoyer après le pique-nique. Si vous allez faire une salade, vous avez également besoin d'un bol et d'une cuillère de service plus grande.
Avant de partir en pique-nique, calculez combien de personnes seront présentes et quels sont leurs goûts. Si vos amis sont végétariens, ne vous limitez pas à la viande.
Emballez les produits dans des sacs en papier épais ou en aluminium. Mettez la viande ou le poisson dans un sac isotherme spécial et les autres produits dessus. Prenez plus de papier d'aluminium, vous en aurez besoin pour ne pas brûler les produits que vous cuisez.
La viande des brochettes doit être marinée avant de partir, afin que vous n'ayez pas à attendre trop longtemps. La viande des brochettes doit être fraîche et non congelée.
Avant de rôtir la viande, il est obligatoire de la faire mariner pour qu'elle soit tendre et savoureuse. Préparez-le dans une boîte en coupant le porc ou le bœuf en morceaux de 5 sur 5 centimètres. Si les morceaux de viande sont trop gros, ils ne seront pas cuits uniformément, et s'ils sont trop petits, ils seront trop secs.
Disposez les morceaux de viande dans une boîte en rangées, en saupoudrant entre eux du poivron noir et rouge et beaucoup d'oignons, coupés en cercles, ainsi que du persil finement haché. Chaque couche est aspergée de jus de citron ou de tomate, salée au goût et éventuellement d'épices ajoutées pour les grillades. Vous pouvez ajouter un peu d'eau minérale et de moutarde pour fragiliser l'endroit.
Si vous le souhaitez, vous pouvez verser sur chaque rangée quelques gouttes de miel. La boîte avec la viande est laissée au réfrigérateur pendant douze heures. Le moment venu, les lieux sont sortis de la boîte, enfilés sur des brochettes et cuits au four.
Pour un pique-nique, il est bon de prendre du poulet cuit à la vapeur, que vous pouvez utiliser pour préparer de délicieuses salades. Vous pouvez utiliser les légumes non pas pour les salades, mais pour les couper en gros morceaux et les manger directement avec vos mains. La possibilité de prendre de la nourriture directement avec les mains est l'un des délices d'un pique-nique.
Qu'est-ce qu'un pique-nique sans grill et pommes de terre au four ? Assurez-vous d'avoir suffisamment de viande et de pommes de terre crues. Vous pouvez également prendre de grosses pommes de terre bouillies non pelées.
Si vous voyagez avec des enfants, n'oubliez pas les différents types de desserts, fruits et biscuits. Dans une petite bouteille versez l'huile, n'oubliez pas le sel et les épices pour le grill.
N'oubliez pas de prendre du pain, mais en quantité raisonnable. Procurez-vous suffisamment de boissons gazeuses si vous ne voulez pas vous limiter à l'eau minérale.
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