2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les 20 et 21 juin, pour la septième année consécutive, le village poirier de Zimnitsa accueillera le festival culinaire. Fête des pots, où le meilleur sera présenté Plats de la Dobroudja.
Cette année, les participants à l'événement présenteront leurs plats faits maison dans plusieurs catégories - viandes et sans viande, soupes et bouillons, desserts, salades, amuse-gueules, snacks, pâtes, légumineuses, pâtisseries, snacks et confitures.
Le règlement du concours exige que chacun des plats soit servi dans une marmite, une poêle ou une cocotte en terre, car l'idée de la fête est justement de marquer les plats préparés dans ces plats.
Les visiteurs auront l'occasion d'essayer le tir à l'arc de Dobrudzha, les ragoûts de poulet, les plats de pommes de terre, les boulettes de Dobrudzha, l'agneau au boulgour, la choucroute de chou de Dobrudzha et autres.
Ce samedi sera dégusté les plats préparés, qui sont les plus typiques de la région de Dobrudzha.
Le programme comprend également un concours du plat le plus authentique, ainsi que des ateliers créatifs, un marché de produits agricoles et des points de vente, où les visiteurs peuvent acheter des souvenirs typiques de la région.
Le deuxième jour du festival, il y aura un séminaire sur la permaculture comme forme d'agriculture respectueuse de l'environnement, et le présentateur sera le musicien et designer Mihail Kosev.
L'événement sera ouvert à 9 heures au centre communautaire du village du caporal Bakalovo, et aucun droit d'entrée ne sera payé pour cela.
Pour ceux qui le souhaitent, un itinéraire touristique pédestre est organisé dans la région de Suha Reka - les premiers monastères rupestres d'Europe. Le départ est à partir de 14h00 du village du caporal Bakalovo.
Le Pot Feast Festival fait partie de la plateforme Arts Culinaires et Hôtellerie.
Les organisateurs de l'événement sont la municipalité de Krushari, l'Association des communautés, des rencontres, de la culture et la société Dobrudzha Winter.
Les partenaires du festival sont le Musée d'histoire régionale - Dobrich, l'Association bulgare pour le tourisme rural et écologique (BASET) et le journal Dobrudzha Tribune.
Conseillé:
Une Fête Du Melon A Réuni Les Amateurs De Fruits Dans Le Village De Balgarevo
Vacances de melon a été détenu pendant un an dans le village de Balgarevo, municipalité de Kavarna. Des centaines d'amateurs du fruit jaune ont rempli la place du village il y a quelques jours. Les résidents et les invités de Balgarevo ont afflué pour voir de remarquables chefs-d'œuvre culinaires de melon, ainsi que pour voir les maîtres de ces œuvres impressionnantes.
Les Meilleurs Plats De Dobroudja
Les habitants de Dobroudja sont depuis longtemps fiers de leurs traditions culinaires, qui impressionnent tous leurs invités. La plupart de leurs plats sont préparés dans des casseroles en fer ou des pots et des pots en argile. En raison de la grande diversité des groupes ethniques vivant dans cette région et elle-même menu des habitants de la Dobroudja c'est très differant.
Le Quatrième Festival Du Miel A Eu Lieu Dans Le Village De Yardzhilovtsi
Fête du miel a eu lieu pour la quatrième année consécutive dans le village de Pernik de Yardzhilovtsi. L'événement faisait partie des célébrations à l'occasion du 451e anniversaire de la colonisation. Avant le début de la fête du miel, l'exposition Femmes de Yardzhilovtsi Can a été organisée.
Fête Du Haricot Dans Le Village De Smilyan Ce Samedi
Ce samedi, pour la 12e année consécutive, une fête traditionnelle du haricot se tiendra dans le village rhodopéen de Smliyan. Tous les invités du festival bénéficieront de fèves écologiquement propres du village. L'événement se tiendra devant le centre communautaire du village à partir de 12 heures, car les producteurs locaux prépareront des haricots selon les recettes des Rhodopes et offriront à leurs invités une gratuité totale.
Le Musée Du Yaourt Est Situé Dans Le Village De Studen Izvor
Le village de Studen Izvor est situé près de Trun, dans la vallée et sur les deux rives de la rivière Vukanshtitsa. Il est situé dans un endroit compact, sans quartiers séparés, ce qui est typique des villages de montagne. Outre la nature incroyable, dans laquelle se trouve le mode de vie inchangé de la population locale depuis des milliers d'années, le village de Studen Izvor peut également se vanter d'autre chose.
