2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Il n'y a pour l'instant aucun concombre infecté sur le marché bulgare. Ceci est garanti par le président de la Commission d'État sur les bourses et les marchés des matières premières, Eduard Stoychev, cité par bTV.
Les inspections ont été lancées à la suite des incidents tragiques au cours desquels 7 personnes sont mortes après avoir mangé des concombres en Allemagne. Selon d'autres informations, plus de 300 personnes se battent actuellement pour leur vie dans les unités de soins intensifs de l'ouest du pays.
Les hypothèses suggèrent que l'infection est venue de producteurs de concombres biologiques espagnols. Dans le même temps, l'Espagne dément officiellement ces informations et affirme qu'elle est infondée accusée. Jusqu'à présent, la rumeur dit que les sources de légumes contaminés pourraient inclure les Pays-Bas et le Danemark.
L'hystérie de masse a conduit à l'arrêt complet des achats de concombres et d'autres produits de salade dans toute l'Europe occidentale. Les agriculteurs allemands sont obligés de détruire des tonnes de produits chaque jour et subissent des pertes sans précédent.
Selon les informations officielles de l'Agence alimentaire bulgare, le marché des légumes dans notre pays est actuellement sous contrôle.
L'annonce a également été confirmée par le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. L'importation de concombres est strictement contrôlée et en cas de doute sur la qualité des produits sera saisie et analysée en laboratoire.
Cependant, il n'y a guère de moyen sûr de s'assurer de ne pas acheter de légumes dangereux. Les experts recommandent que dans tous les cas les légumes frais soient soigneusement lavés.
Récemment, de plus en plus de Bulgares font même tremper leurs produits dans l'eau pendant un certain temps, dans l'espoir de se débarrasser des substances dangereuses.
Les experts recommandent que les légumes subissent un traitement thermique à 70 degrés pendant au moins 10 minutes. Il est également obligatoire de se laver les mains avant de manger et de cuisiner.
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