2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La sarriette du jardin est cultivée comme une épice épicée et aromatique, mais tout le monde ne sait pas qu'elle possède également un certain nombre de propriétés curatives, c'est pourquoi elle occupe une grande place dans la médecine populaire. La sarriette du jardin est utilisée en médecine scientifique dans certains pays - à partir de la partie aérienne, on obtient de l'huile essentielle et, dans certains cas, la tige de la plante elle-même est utilisée.
La composition chimique de la sarriette détermine ses propriétés curatives. L'huile essentielle est le composant le plus précieux des matières premières médicinales (dans les jeunes feuilles et les fleurs, sa teneur varie entre 0,5 et 2 %). Il se compose principalement de carvacrol (à moins de 40%) et de cimen (teneur jusqu'à 30%).
Il contient également de petites quantités de thymol, de paracymol, de phénol de structure inconnue et de produits chimiques terpéniques. D'autres substances biologiquement actives (mucus, amertume, résines, caroténoïdes, vitamine C, rutine, phytoncides, stigmastérols et sels minéraux) ont été trouvées dans l'herbe épicée.
Le thé est fabriqué à partir de sarriette à des fins médicinales. En quoi est-ce utile ?
La première chose à souligner est l'effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal. Stimule la sécrétion de bile et la production de suc gastrique et, par conséquent, augmente l'appétit et améliore la digestion.
Les principes actifs de l'huile essentielle épicée ont des propriétés bactéricides, c'est pourquoi ils aident à lutter contre les troubles intestinaux (processus de putréfaction et enzymatiques, entraînant gonflements, flatulences, etc.). La sarriette a des propriétés antiémétiques, c'est à dire. agit contre les vomissements. Il est capable d'exercer un effet antispasmodique, c'est pourquoi il est utilisé en cas de spasmes gastriques et intestinaux.
Il est également important de savoir que la sarriette peut inhiber l'activité vitale de certains types d'helminthes, c'est pourquoi il est recommandé de l'introduire dans la composition des tisanes médicinales contre les parasites.
Le thé salé stimule le travail des glandes bronchiques contribue à la dilution du mucus visqueux, c'est pourquoi l'herbe est souvent ajoutée aux expectorants et aux thés antitussifs.
Thé salé augmente la transpiration, une telle boisson apportera donc une aide importante dès les premiers signes d'un rhume, et peut également servir de prophylactique lors d'une épidémie de rhume, y compris de nature infectieuse.
La sarriette améliore la diurèse (a un effet diurétique), présente des propriétés antibactériennes et antifongiques, donc son thé peut être utilisé dans de nombreuses maladies du système urinaire (cystite, néphrite, etc.).
Le thé salé fonctionne comme sédatif et aussi comme antidépresseur. Il a été constaté que son huile essentielle stimule l'activité cérébrale et augmente les performances mentales et physiques (fournit une poussée d'énergie).
Quant à l'effet sur le système cardiovasculaire, à cet égard le thé salé aide pour réduire la fréquence cardiaque, abaisse la tension artérielle et aide à nettoyer les vaisseaux sanguins des dépôts de cholestérol.
Il est prouvé que la sarriette aide à abaisser le taux de sucre dans le sang, possède des propriétés antioxydantes et inhibe le développement du cancer.
Comment faire du thé salé ?
Habituellement, 2 cuillères à café sont nécessaires pour faire du thé. sarriette séchée pour 250 ml d'eau bouillante, infuser 15 minutes et filtrer. A consommer chaud. Le thé épicé est utilisé comme diaphorétique (alors vous devriez immédiatement vous coucher et vous envelopper dans quelque chose de chaud). Lorsque vous l'utilisez pour la toux, il est bon d'ajouter du miel à la boisson.
Vous pouvez également faire du thé plus fort. Il est recommandé de le prendre au stade initial de l'hypertension (pour abaisser la tension artérielle), avec une nervosité accrue, des troubles du sommeil et des maux de tête fréquents.
Il aide également contre les nausées et les vomissements, est utilisé pour traiter divers troubles du tractus gastro-intestinal (diarrhée, coliques, etc.). Pour un demi-litre d'eau bouillante, il faudra 2 cuillères à soupe de sarriette sèche. Faire bouillir pendant une heure et filtrer. J'accepte thé salé 100-150 ml, 3-4 fois par jour.
Thé pour se débarrasser des parasites. Pour 300 ml d'eau, vous devez prendre 2-3 cuillères à soupe de sarriette sèche. Porter à ébullition et au bout de cinq minutes retirer du feu, égoutter après avoir légèrement refroidi. Il faut boire toute la décoction entre 23h00 et 01h00, et le matin prendre un laxatif et faire un lavement.
La même décoction peut être utilisée sous forme de compresses, de pattes et de lavages dans le traitement des maladies dermatologiques, notamment les mycoses. Il est également recommandé pour se rincer la bouche en cas de problèmes dentaires (stomatite, gingivite, saignement des gencives, mauvaise haleine, etc.).
Contre-indications et effets secondaires
Les contre-indications à la sarriette peuvent être divisées en deux groupes: de type physiologique et pathologique. Le type physiologique est la grossesse - les substances biologiquement actives de la sarriette stimulent la contraction des muscles utérins, ce qui peut provoquer une fausse couche.
Dans une certaine mesure, l'intolérance individuelle peut être attribuée au type physiologique, bien que les réactions allergiques puissent être le résultat de processus pathologiques - dans tous les cas, il est préférable de refuser l'utilisation de la sarriette.
La catégorie des contre-indications pathologiques comprend les maladies du foie et des reins au stade aigu; l'ulcère duodénal; hyperthyroïdie; certains troubles cardiaques (athérosclérose, fibrillation auriculaire, cardiosclérose).
Les informations les plus complètes sur les contre-indications et les conseils concernant le traitement par utilisation de la sarriette seront fournis par votre médecin ou votre phytothérapeute.
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