2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Près de 22 kilogrammes réfrigérés poisson visait la destruction après les inspections de Saint-Nicolas de l'Agence bulgare de sécurité alimentaire. Dans les jours précédant le jour férié, l'Agence a effectué 1 067 inspections.
Divers sites de vente et de distribution de poissons et produits de la pêche à la veille de la fête chrétienne ont été inspectés.
Des sites de production et de commerce de poissons et produits de la pêche, des entrepôts de commerce de gros, des établissements de restauration collective, des sites de commerce de détail, des marchés et des échanges sur le territoire de tout le pays ont été inspectés.
A l'issue des contrôles, 9 actes pour contravention administrative constatée et 3 ordonnances ont été dressés. Des contrevenants qui vendaient du poisson dans des sites non réglementés selon la législation bulgare ont également été identifiés.
Parmi les infractions les plus courantes dans la vente de poisson autour de la Saint-Nicolas figure son stockage inapproprié. De nombreux commerçants n'ont pas respecté les conditions de température, pour lesquelles ils ont été sanctionnés.
Certains vendeurs ont transporté le poisson d'un endroit à un autre en violation de la loi sur les activités vétérinaires. Une partie du poisson était également périmée, a annoncé l'Agence alimentaire.
Lors des inspections de certains sites, un manque d'équipements appropriés a été constaté, ainsi qu'une déclaration erronée de la quantité vendue dans le cadre du système d'autocontrôle.
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Plus De 450 Litres De Lait Frais Ont été Saisis Par La BFSA
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