2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Après des inspections, l'Agence bulgare de sécurité alimentaire a saisi plus de 450 litres de lait, qui ne disposaient pas de documents établissant son origine.
Le lait a été détourné pour être éliminé. Avec lui, 228 kilogrammes supplémentaires de produits laitiers ont été saisis - du fromage, du fromage jaune et du fromage cottage, qui manquaient également d'informations sur l'origine, ce qui interdit leur distribution dans le réseau commercial.
Les contrevenants ont reçu 95 actes pour non-respect des normes administratives.
Depuis le début des inspections renforcées pour le commerce non réglementé de lait et de produits laitiers, les inspecteurs ont effectué 525 inspections, rapporte Nova TV.
Les inspections sont menées conjointement avec les organes du ministère de l'Intérieur, et le contrôle intensifié se poursuivra jusqu'à ce que la vente de produits laitiers non réglementés soit limitée au minimum.
De BFSA appelons à nouveau les consommateurs de notre pays à acheter du lait et des produits laitiers uniquement dans des points de vente au détail réglementés. Sinon, ils mettent leur santé en danger.
L'inspection d'un journaliste a récemment montré que le lait vendu dans le coffre d'une voiture n'est pas stocké dans de bonnes conditions et que les bactéries qu'il contient se multiplient, ce qui le rend dangereux.
Les signaux pour le lait ainsi distribué sont de plus en plus fréquents. Dans certains endroits du pays, il y a même eu des foyers de brucellose dus à la consommation de ces produits douteux, rappelle la BFSA.
La première des villes inspectées était Blagoevgrad, où les responsables de l'agence alimentaire ont saisi 70 litres de lait vendus à l'extérieur la semaine dernière. Des actes pour 150 BGN ont été rédigés pour les agriculteurs-commerçants.
Bon nombre des producteurs illégaux sont de petits agriculteurs qui vendent du lait et des produits laitiers de leurs animaux de ferme.
Beaucoup d'entre eux n'ont pas les moyens de payer les frais exigés par la réglementation BFSA pour leur production et cela devient donc illégal.
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