Astuces Pour Faire Des Sandwichs

Vidéo: Astuces Pour Faire Des Sandwichs

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Vidéo: SANDWICH À LA VIANDE HACHÉE / SANDWICH MULTICOLORE 2024, Novembre
Astuces Pour Faire Des Sandwichs
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Anonim

Les sandwichs sont l'un des hors-d'œuvre les plus faciles à préparer et les plus spectaculaires. Ils sont indispensables pour l'anniversaire d'un enfant, pour un pique-nique, et vous pouvez les emporter dans une boîte pour manger le midi pendant que vous vous reposez au travail.

Si vous avez besoin de faire beaucoup de sandwichs, vous pouvez vous faciliter le travail en créant une petite ligne de production. Disposez les tranches les unes à côté des autres, enduisez-les de sauces et décorez-les de viande et de légumes.

Pour les garder frais et savoureux, les sandwichs doivent être emballés dans une pellicule plastique transparente ou du papier d'aluminium dès qu'ils sont cuits.

Évitez les éléments aqueux comme les tomates, car ils mouilleront le pain. Pour éviter cela, ne mettez pas ces ingrédients directement sur la tranche, mais préparez-les dans un bol à part et décorez les sandwichs avec eux juste avant de servir.

Astuces pour faire des sandwichs
Astuces pour faire des sandwichs

Choisissez le bon pain pour les sandwichs. Il doit être épais et ne pas s'effriter lors de la coupe. Un tel pain devient encore plus savoureux en absorbant suffisamment de sauce.

Préparez votre propre sauce pour sandwichs à partir de tomates hachées, d'ail frit finement haché et d'épices vertes finement hachées. Utilisez du fromage faible en gras pour les sandwichs.

Au lieu de la mayonnaise, vous pouvez utiliser du yogourt faible en gras mélangé à de la moutarde. N'utilisez pas de viande grasse et de saucisses pour les sandwichs. Utilisez plutôt du poulet, de la dinde, du thon et des crevettes.

Faites des sandwichs végétariens dans des pains arabes. Remplissez-les de rondelles de poivrons rouges et jaunes, de tranches de tomates, de fromage cottage, de concombres tranchés - frais ou aigre-doux, et d'épices au goût.

Utilisez des rondelles d'oignon frites pour les sandwichs, elles leur donneront du piquant et de la jutosité. Pour la base du sandwich, utilisez une tranche enduite de beurre, à laquelle vous avez préalablement ajouté des épices vertes finement hachées.

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