2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Desserts glacés sont parmi les plus appréciées, non seulement par les enfants et les adolescents, mais aussi par les adultes. La plupart d'entre eux sont relativement faciles et rapides à préparer, il est donc bon d'apprendre à les cuisiner vous-même, et de ne pas compter uniquement sur les services d'un magasin ou d'une pâtisserie à proximité.
Voici quelques options:
Crème sure / glace vanille
Produits nécessaires: 1 1/4 c. sucre en poudre, 2 1/2 c. crème, 3 oeufs, 2 sachets de vanille
Mode de préparation: Battre les œufs avec la moitié du sucre. Fouettez la crème avec le reste. Tous les produits sont soigneusement mélangés et la vanille est ajoutée. Le mélange ainsi préparé est laissé dans un bol au congélateur et laissé suffisamment refroidir, après quoi la crème glacée est prête à servir.
Crème glacée au chocolat
Produits nécessaires: 1 1/4 c. sucre en poudre, 2 1/2 c. crème, 3 œufs, 3 c. cacao, 1 sachet de vanille
Mode de préparation: Vous pouvez consulter la recette ci-dessus, qui décrit la séquence d'actions, et après avoir mélangé tous les ingrédients, vous devrez ajouter du cacao. Remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, qui est laissé au congélateur jusqu'à refroidissement complet. Et voilà, votre glace au chocolat est prête.
Pudding à la crème glacée à la vanille
Produits nécessaires: 500 ml de glace à la vanille, 150 g de gâteau pré-fait, 6 c. rhum, 150 g de raisins secs, 250 g de sauce caramel, huile à tartiner sur le plat dans lequel sera préparé le pudding
Mode de préparation: La forme sous laquelle le pudding à la crème glacée sera préparé est graissée avec de l'huile et recouverte d'une feuille d'emballage. Le gâteau écrasé est mélangé avec crème glacée, raisins secs et rhum et bien mélanger. Le mélange ainsi préparé est laissé refroidir suffisamment, après quoi la forme sous laquelle le gâteau est resté est retournée sur un récipient approprié et versée avec la sauce au caramel
Cocktail de crème glacée (pour 1 portion)
Produits nécessaires: 1 boule de crème glacée, 1 c. rhum, 1 cuillère à café de champagne, 1 cuillère à soupe. crème fouettée
Mode de préparation: Choisissez un verre adapté dans lequel le cocktail sera servi et refroidi. Mettez-y la moitié du rhum et de la glace et laissez-les au réfrigérateur. Le rhum restant est mélangé avec le vin et également laissé au réfrigérateur. Juste avant que le cocktail de crème glacée ne soit servi, le verre de crème glacée est versé avec l'alcool mélangé et versé avec la crème fouettée.
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