2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Chaque printemps, nous attendons avec impatience l'un des premiers fruits frais - les cerises. Après les longs mois froids et la nourriture pas si utile que nous consommons à travers eux, ils sont l'un des premiers plaisirs utiles et délicieux du printemps. Il s'avère que ces petits fruits rouges ne sont qu'un entrepôt de composants utiles pour le corps humain. Regardons ce qu'ils sont les bienfaits des cerises.
Pourquoi les cerises sont-elles utiles ?
Les cerises contiennent:
- acides organiques - folique, pantothénique;
- macro et microéléments - potassium, calcium, phosphore, magnésium, iode, fer et autres;
- de nombreuses vitamines - A, B, C, E, PP, N;
- une grande quantité de pectine;
- sucres - 75 % fructose et 20 % glucose.
Malgré la teneur élevée en vitamines et minéraux, les cerises sont faibles en calories - 100 grammes ne contiennent que 52 kcal. Donc, pour ceux qui veulent une bonne dose de nutriments mais ne veulent pas prendre de poids, les cerises sont un excellent choix.
En plus du fait que manger des cerises est un excellent moyen de reconstituer votre corps en vitamines et minéraux, vous pouvez également l'aider à faire face à certaines maladies.
Lorsque quelles maladies sont les cerises utiles?
Pour le système cardiovasculaire
Pour ce système de notre corps, la cerise est un outil indispensable. En raison de leur teneur élevée en vitamine potassium, P, coumarine et oxycoumarine, les cerises aideront à renforcer le système cardiovasculaire. À savoir:
- normaliser la coagulation du sang, réduire le risque de caillots sanguins et d'angine de poitrine;
- avec une pression artérielle élevée l'aidera à revenir à la normale;
- renforcer les vaisseaux sanguins et les capillaires;
- soutient la fonction de l'hématopoïèse;
- baisse du cholestérol grâce à la vitamine PP et à la pectine.
La cerise est aussi appelée fruit du cœur et ce n'est pas à cause de sa couleur rouge, mais à cause de ses bienfaits colossaux pour le système cardiovasculaire. Plus la couleur de la cerise est foncée et riche, plus elle contient des composants utiles pour ce système.
Pour le tractus gastro-intestinal
La composition chimique des cerises fraîches contient un ensemble de tanins qui ont un effet calmant et anti-inflammatoire sur le tube digestif. Fait intéressant, ils contiennent des substances qui ne sont pas tolérées par les causes des infections parasitaires - les staphylocoques et les amibes. Par conséquent, les cerises favorisent la guérison de la dysenterie et de certaines autres maladies connexes.
Consommer des cerises aidera pour lutter contre la constipation. La pectine, en tant que substance non digestible, stimule les muscles intestinaux et améliore le péristaltisme.
Il faut garder à l'esprit que lorsqu'elles sont consommées en abondance, les cerises stimulent la production d'un grand nombre d'enzymes digestives et contribuent à l'apparition de la faim.
Pour les reins
Les cerises contiennent du potassium, ce qui en fait un bon diurétique. Il permet au corps de réguler plus efficacement les processus de réabsorption urinaire et d'excrétion de substances nocives dans l'urine. Par conséquent, les cerises sous toutes leurs formes - fruits frais, confiture, jus - sont recommandées pour les calculs et diverses inflammations des reins et de la vessie.
Pour le système musculo-squelettique
Il est connu que les cerises extraient et éliminent l'excès de sels des articulations, éliminant ainsi l'inflammation. En médecine populaire, le jus de cerise (1 verre avant les repas) est utilisé dans les rhumatismes et l'arthrite, ainsi que dans le traitement de la goutte. L'utilisation de cerises renforce l'effet des médicaments pris dans ces maladies.
L'élément bore contenu dans les cerises, associé au calcium et au magnésium, renforce la solidité des os et protège contre l'ostéoporose.
Pour le système nerveux
Les cerises contiennent de la mélatonine, qui est responsable du bon sommeil et de la mémoire. Le jus de cerise ou l'extrait d'eau est utilisé comme sédatif.
Les cerises sont un analgésique puissant, comparable à certains médicaments. Les anthocyanes des cerises réduisent la douleur en bloquant les enzymes inflammatoires. Il suffit de manger environ 20 fruits.
Immunité et rhumes
Les cerises sont une riche source d'antioxydants. Ce sont la vitamine C et la vitamine A, la vitamine E et la quercétine, dont la quantité est presque égale à la quantité de vitamines. Toutes ces vitamines contenues dans les cerises combattent efficacement les radicaux libres dans toutes les parties du corps, les empêchant de provoquer des mutations et le cancer.
De plus, les avantages des vitamines A et C sont qu'elles renforcent le système immunitaire lui-même, créant une barrière insurmontable contre diverses bactéries, microbes et virus. La teneur élevée en diverses vitamines et minéraux empêchera leur carence dans le corps.
Lorsque vous toussez, vous pouvez boire du jus de cerise, c'est un excellent expectorant. Le jus de cerise a un effet antipyrétique, il est recommandé de le boire à haute température.
En nutrition diététique
Pendant le régime, le corps souffre d'un manque de vitamines. L'addition de cerises à votre alimentation vous aidera à obtenir toutes les vitamines dont vous avez besoin. La constipation est également un compagnon commun dans les régimes. Manger des cerises et du jus de cerise peut aider à résoudre ce problème. Les fruits aigres aideront à éliminer l'excès de déchets et de toxines du corps. En plus de tout cela, les cerises sont un produit hypocalorique, mais il ne faut pas en abuser.
Pour la santé des femmes
Manger des cerises réduit le risque de varices. Pendant la ménopause la consommation régulière de cerises peut aider pour faire face à l'inconfort. Les propriétés antioxydantes des cerises ralentissent le processus de vieillissement. Les anthocyanes contenus dans les cerises renforcent le tissu conjonctif. Cela prévient l'apparition des rides et la formation de la cellulite.
Pour les femmes pendant la grossesse, les cerises peuvent aider à traiter l'anémie en raison de leur teneur élevée en fer. Ils augmenteront également le taux d'hémoglobine dans le sang. La teneur en acide folique des cerises est très importante pour le développement du bébé, en particulier pendant le premier trimestre de la grossesse. Bien sûr, une énorme quantité de vitamines différentes sera également utile pour la future mère et son bébé. Il ne faut pas oublier que dans cette situation, vous ne devez manger qu'avec modération, et cela s'applique également aux cerises.
Pour la santé des hommes
Les cerises sont également connues pour leur capacité à augmenter la puissance masculine, grâce à la grande quantité de zinc qu'elles contiennent. Le zinc est considéré comme un véritable élément masculin, car son rôle dans l'augmentation de l'intensité de la production de spermatozoïdes et d'hormones mâles est connu depuis longtemps.
Pour les enfants
Les enfants adorent ce fruit, alors ravissez-les avec des fruits juteux et des jus de cerise. Les cerises contiennent du fer, qui est facilement absorbé par le corps de l'enfant. En outre, l'utilisation de cerises contribue à augmenter l'hémoglobine. Si le sommeil de l'enfant est perturbé et qu'il est trop agité, il est recommandé de lui faire boire du jus de cerise, il a un effet sédatif. De plus, ce délicieux jus aidera à réduire la température en cas de rhume.
Assurez-vous d'avertir vos enfants qu'ils ne doivent absolument pas manger de noyaux de cerises. À partir d'une ou deux ingestions accidentelles, rien ne se passera, mais si vous en mangez une douzaine, vous pouvez être gravement empoisonné.
En cosmétique
Le jus et la pulpe de cerise sont utilisés dans de nombreux produits cosmétiques. Les cerises ont des propriétés blanchissantes, rafraîchir et tonifier la peau, la nourrir de divers minéraux et vitamines, lisser les rides, normaliser le teint.
Les cerises peuvent-elles nuire?
Aussi utiles soient-elles, les cerises ont une acidité élevée et peuvent être nocives si elles sont consommées de manière excessive. Les personnes souffrant de problèmes d'estomac aigus, en particulier d'ulcères et d'une acidité élevée, doivent être particulièrement prudentes avec elles.
Conseillé:
Quelles Maladies Sont Traitées Avec L'absinthe Sauvage Miraculeuse ?
L'absinthe sauvage, également connue sous le nom d'absinthe noire, peut être trouvée dans différentes parties de la Bulgarie, mais il est difficile de se différencier des buissons dans lesquels elle aime pousser. Il pousse principalement le long des routes, des endroits pierreux et herbeux dans tout notre pays.
Voir Quelles Sont Les Herbes Les Plus Utiles Avec Une Action Antibiotique
Dans les infections et le traitement des problèmes des voies respiratoires et urinaires, dans les maladies gastro-intestinales, il existe un type de plantes et d'herbes qui offrent une protection efficace grâce à leur action antibiotique. Le thym, l'origan, la camomille et la sauge en font partie.
Quelles Sont Les Principales Maladies Des Tomates
Afin d'obtenir une production de qualité à partir de tomates cultivées, vous devez connaître les bases des symptômes, les conditions de développement et les mesures pour lutter contre les maladies les plus importantes. Voici les maladies qui peuvent affecter les légumes :
Quelles Sont Les Nouvelles Règles Pour L'alimentation Dans Les Jardins D'enfants
De nouvelles règles dans les jardins d'enfants devraient entrer en vigueur à partir du début de 2018. Les quantités de sel et de sucre seront réduites au détriment de plus de fruits et légumes dans le menu enfant. Cela est devenu clair d'une déclaration pour BNT par le professeur Stefka Petrova du Centre national de santé publique et d'analyse.
Quelles Sont Les Erreurs Les Plus Dangereuses Dans L'alimentation
Les échecs alimentaires sont fréquents. On est déçu quand le régime ne marche pas et on se demande pourquoi notre poids ne bouge pas. Il peut y avoir plusieurs raisons. Découvrez quelles sont les erreurs les plus courantes dans les régimes alimentaires :