2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La Saint-Valentin - Saint-Valentin, est le meilleur moment pour combiner vos compétences culinaires avec vos sentiments profonds.
On vous donne de belles idées pour ça que cuisiner pour la saint valentincar il est bon d'envisager son menu à l'avance.
Petit déjeuner pour la Saint-Valentin
Le thème romantique peut commencer le matin, lorsque vous servez à votre partenaire des crêpes en forme de cœur.
Produits nécessaires: 1 tasse de farine, 2 œufs, une pincée de sel, une pincée de sucre, un demi-litre de lait, 4 cuillères à soupe de crème sure, du chocolat, du sucre en poudre et de la confiture de fraises.
Les crêpes sont faites d'œufs, de farine, de lait, de sel et de sucre. Les cœurs sont découpés dans les crêpes finies, collés par paires, fourrés de chocolat ou de confiture et étalés sur le dessus avec de la crème. Au milieu, écrivez la première lettre de votre partenaire avec un tube de chocolat liquide et saupoudrez de sucre en poudre. Servi au lit.
Dîner pour la Saint-Valentin
Le dîner devrait être très spécial. Il doit être léger et composé d'ingrédients qui non seulement stimulent l'appétit, mais ont également des propriétés aphrodisiaques prouvées.
Salade d'avocat au bacon et sauce aux agrumes et convient pour commencer un dîner formel.
Produits nécessaires: 1 gros avocat mûr, 100 grammes de bacon tranché finement, 1 laitue ou laitue iceberg, 20 grammes de beurre, 3 cuillères à soupe de ketchup, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de vinaigre et 3 cuillères à soupe de cassonade.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré. Épluchez un avocat et râpez-le. La laitue ou la laitue iceberg est hachée et mélangée à de l'avocat.
Dans un bol en verre ou en porcelaine, mélanger le beurre, le ketchup, la sauce soja, le vinaigre et le sucre. Remuez le tout et mettez au micro-ondes pendant 2 minutes. Étaler le bacon sur l'avocat et la laitue et saupoudrer de sauce.
Saumon sauce champagne est parfait pour un plat principal dîner pour la saint valentin.
Il vous faut 2 morceaux de saumon, 30 grammes de beurre, un demi-oignon, une pincée d'estragon, 150 millilitres de champagne, 100 millilitres de crème liquide, 400 grammes de pommes de terre.
Faire revenir l'oignon émincé dans le beurre fondu. Ajouter le champagne et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit à moitié évaporé. Ajouter la crème et filtrer la sauce. Remettre dans la casserole, ajouter l'estragon et laisser sur le feu 1 minute. Eplucher les pommes de terre et laisser mijoter. Cuire les morceaux de saumon sur le grill ou au four et servir avec une sauce au champagne et des pommes de terre à l'étouffée.
Pour ceux qui n'aiment pas le poisson, le poulet rôti au miel et aux épices convient.
Il vous faut 1 poulet entier, 100 millilitres de vin blanc, 30 grammes de beurre, 3 cuillères à soupe de miel liquide, une poignée de basilic frais et une poignée de coriandre.
Les épices sont mises dans le poulet, qui est enduit de beurre à l'extérieur, puis - avec du miel liquide. Cuire 20 minutes au four, saupoudrer de vin puis cuire au four en arrosant périodiquement pour le rendre juteux.
Dessert pour la Saint-Valentin il devrait être assez léger - les plus appropriés pour les vacances sont des morceaux de fruits fondus dans du chocolat fondu.
Si vous avez déjà essayé ces recettes pour la Saint Valentin, vous pouvez aussi opter pour des cheesecakes, des mini cakes ou pourquoi pas des cupcakes. Ce sont des desserts spectaculaires, qui demanderont cependant le temps nécessaire.
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