2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Il n'y a rien de mieux que la tradition - elle nous donne un regard sur le passé et un support pour l'avenir. On peut trouver des traditions en tout, mais on n'arrive pas toujours à les respecter par manque de temps ou parce qu'on ne les connaît pas assez.
Les traditions des fêtes sont le plus souvent suivies - nettoyer la maison comme suit, la décorer, offrir celles qui conviennent selon plats traditionnels sur la table.
réveillon de Nouvel an elle s'accompagne aussi de traditions, même si au fil du temps elles sont de moins en moins pratiquées et de moins en moins de personnes les connaissent et y prêtent attention. Mais puisque nous ne parlons pas de quelque chose d'impossible à faire, essayons de le préserver et de le poursuivre dans le temps afin que les générations futures puissent prendre quelque chose du passé et l'appliquer à l'avenir.
table du nouvel an comprend toutes sortes de choses - l'idée est d'avoir table bondée avec toutes sortes de plats délicieux pour que toute l'année prochaine puisse se passer de cette façon - pour en avoir beaucoup.
Les ingrédients obligatoires de la table du Nouvel An sont le porc, la dinde, l'ail, le blé, le miel, les noix, diverses noix, le vin et le champagne, les agrumes.
Plats sur la table du Nouvel Anqui doivent être présents sont:
- Tarte avec de la chance
- Du pain à la pièce
- Cornichons
- Divers apéritifs secs
- Gâteau ou citrouille
Une branche de pin doit être placée au milieu de la table de fête, et les personnes qui célèbrent doivent être vêtues de vêtements de fête, si possible neufs. Toute la table de fête doit être très bien agencée - faites attention non seulement aux plats, mais aussi à la façon dont ils sont disposés et à l'apparence.
La tarte est brisée par l'homme de la maison, la table est encens - dans une large mesure, les coutumes se chevauchent avec celles de la veille de Noël.
Photo: VILI-Violeta Mateva
La tradition veut que la personne la plus âgée de la maison tourner la tarte du nouvel an trois fois.
Puis il le pose sur la table et chacun prend le morceau qui est devant lui. Cette tradition est observée dans presque toutes les familles bulgares - n'oubliez pas que la tarte est coupée après le Nouvel An.
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