2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Un jeune boulanger de Veliki Preslav et sa femme ont agréablement surpris leurs concitoyens en préparant une tarte porte-bonheur de 400 mètres, avec laquelle toute la ville a préparé un festin festif.
La pâtisserie géante est l'œuvre du virtuose culinaire de 25 ans Hristo Hristo et de sa femme Tsvetelina. Le boulanger est récemment revenu de Chypre, où il a étudié les subtilités du métier.
De retour dans son pays natal, il a ouvert une boulangerie, et pendant les vacances de Noël et du Nouvel An il a décidé de montrer à nos gens ce qu'il avait appris à l'étranger / voir la galerie /.
Lui et Tsveti ont passé plus de quatre heures de leur temps à préparer la délicatesse traditionnelle bulgare. Les deux d'entre eux ont fait irruption dans la cuisine à minuit et ont fini la tarte à l'aube. Pour le préparer, ils ont utilisé un sac de farine, dix litres de graisse et quinze kilogrammes de fromage.
Selon Hristo, la partie la plus difficile de toute l'entreprise était la rotation de la tarte, car les croûtes sont plus spéciales. Pendant qu'il s'occupait d'eux, sa petite amie a mis le fromage. Même une autre dame a participé à la cuisine afin que les biscuits soient prêts à temps pour les habitants de Veliki Preslav.
Le début du banquet a été fixé par l'adjoint au maire de l'ancienne capitale - Dimo Bodurov. Après avoir rompu le travail culinaire, petits et grands en ont mangé. Dix-sept fortunes spéciales, offertes par ses créateurs, ont été placées dans l'immense tarte.
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