2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:22
L'Agence bulgare de sécurité alimentaire (BFSA) refuse de reconnaître les résultats de la dégradation de l'huile indigène, bien qu'ils aient été testés dans son laboratoire.
Nous vous rappelons qu'il y a quelques jours, l'Association des consommateurs actifs a signalé que sur dix marques de beurre bulgares étudiées, quatre ont une teneur élevée en graisses non laitières (huile de palme) et en eau, qui, cependant, ne sont pas reflétées dans leurs étiquettes..
Selon le Dr Raina Ivanova de la BFSA, le département ne peut pas reconnaître les résultats et sanctionner en conséquence les contrevenants, car les échantillons n'ont pas été prélevés par les inspecteurs de l'agence.
Elle confirme que les tests ont bien été effectués dans le laboratoire BFSA, mais il n'est pas clair quand, comment et où l'échantillon a été prélevé.
Suite au signal de l'Association des consommateurs actifs, les inspecteurs de la BFSA ont encore prélevé des échantillons des huiles bulgares disponibles dans le réseau commercial.
Les résultats des prélèvements effectués par l'agence devraient être prêts plus tard dans la journée (11 juin).
Si les échantillons de la BFSA montrent les mêmes résultats et que les violations sont prouvées, les producteurs coupables encourent une amende pouvant aller jusqu'à 4 000 BGN, ainsi que la mise sous surveillance spéciale de leurs entreprises.
En attendant, tous les produits portant des étiquettes trompeuses avec une présence non marquée de graisses végétales et d'eau doivent être retirés du marché.
Les inspecteurs du BFSA ont prélevé au total 37 échantillons de différentes marques d'huiles bulgares. Jusqu'à présent, seuls deux d'entre eux ont montré la présence de graisses végétales insaturées, et leurs producteurs ont été sanctionnés.
L'Active Consumers Association a expliqué qu'elle s'attend à ce que les résultats des échantillons prélevés par la BFSA reproduisent les données fournies.
Selon Bogomil Nikolov, un représentant de l'Association, les échantillons d'huile ont été testés non seulement à la BFSA, mais également dans un autre laboratoire indépendant pour éviter tout soupçon d'erreurs.
Nikolov a annoncé que les entreprises qui autorisent de telles violations sont les mêmes. Et lorsqu'une de leurs marques est compromise, ils la modifient et continuent à travailler.
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