2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Saumon est l'une des meilleures sources d'acides gras oméga-3 au monde. Nous savons tous que ces acides gras peuvent prévenir des maladies telles que la maladie d'Alzheimer et divers problèmes cardiaques.
Les captures mondiales de saumon, cependant, aussi fermes piscicolesqui élèvent ce poisson utile ne sont pas du tout bons pour la santé des océans, mais aussi pour l'éco-équilibre, car la surpêche est présente, et cela entraîne des conséquences très graves pour tout le monde.
C'est une raison importante pour se demander si:
- vous avez besoin si souvent du saumon sur la table;
- s'il est si important d'accueillir vos invités avec des bouchées de saumon fumé;
- Ce poisson est-il vraiment l'aliment fitness dont vous avez besoin ?
Dans ceux-ci et au cas où vous n'aimeriez pas exactement ces fruits de mer - nous vous proposons une alternative au saumon. Voici quelques aliments sains qui peuvent être un excellent substitut au saumon.
Comment obtient-on des oméga-3 si on n'aime pas le poisson ?
Il y a du saumon en 100 g environ 2000 mg d'acides gras oméga-3, il vous sera donc difficile de trouver une autre option avec une teneur aussi élevée. Cependant, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas les obtenir, vous devez juste en avoir assez.
Continuez à lire ici pour découvrir quelles sont les autres bonnes sources de graisses saines. Bien qu'il ne soit pas encore clair exactement combien d'oméga-3 nous devons prendre pour en tirer le meilleur parti. Les nutritionnistes conseillent de viser 500 mg par jour. Voir dans les lignes suivantes les meilleures alternatives au saumon:
Graines de lin et de chia
Ces minuscules graines sont très riches en oméga-3. Il est conseillé de les broyer avant de les ajouter à un aliment particulier. Vous pouvez également utiliser l'huile de lin dans les salades et autres plats. Deux cuillères à soupe de graines de lin suffisent pour obtenir près de 60 % de l'apport quotidien recommandé en oméga-3.
Haricots mungo, haricots rouges et haricots Pinto
Si le fort arôme de poisson vous rebute, sachez que différentes variétés de haricots sont également riches en graisses saines. Environ 75 g de haricots mungo contiennent 603 mg d'acides gras oméga-3.
Oeufs enrichis en oméga-3
Un moyen simple et rapide de vous assurer d'obtenir la quantité dont vous avez besoin pour la journée est de manger des œufs enrichis en oméga-3, qui sont très savoureux. Cependant, ces œufs contiennent du cholestérol. Par conséquent, si vous avez besoin de contrôler votre cholestérol, réduisez votre consommation au minimum et concentrez-vous sur d'autres sources de nourriture.
Citrouille
La citrouille ne peut pas être comparée au saumon en termes de quantité d'oméga-3 qu'elle contient. Cependant, dans 150 g de citrouille bouillie, il y a environ 340 mg. De plus, la citrouille est faible en calories et contient beaucoup de liquide et de fibres, c'est donc un choix idéal si vous souhaitez maintenir un poids corporel sain.
Autres fruits de mer
Le saumon n'est certainement pas le seul poisson riche en oméga-3. Le hareng, le maquereau, les sardines et la truite sont des poissons qui contiennent des quantités similaires de graisses saines. Les huîtres et les moules, par exemple, sont une autre option possible.
Si pour vous le saumon au four ou le tendre filet de saumon fraîchement cuit dans une poêle ne sont pas l'aliment le plus important et vous réalisez que des choix alimentaires intelligents sont plus importants, alors nous vous félicitons pour votre décision et vous souhaitons la santé.
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