2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Une autre boisson excentrique est prête à conquérir le marché. Un boucher allemand entreprenant prévoit de surprendre les amateurs de saucisses avec une boisson à base de viande. Le produit a été développé très précisément et sera mis en vente dans quelques semaines.
L'auteur de la boisson atypique s'appelle Peter Klassen. Après trois ans de travail avec son successeur Philip et le chef Stefan Kimmel, il a réussi à atteindre la texture et le goût parfaits de son produit inhabituel. Elle pourra donc bientôt la proposer à ses clients en trois variétés: Royal Chicken, Steak et Bombay Beef.
Klassen publie également une petite partie du processus par lequel son est produit boisson à base de viande. La substance est obtenue en faisant d'abord bouillir la viande avec les verts. Lorsque tous les produits se ramollissent, ils se transforment en une purée ressemblant à du cacao. Sous cette forme, la boisson est mise en bouteille et stérilisée.
Ainsi conservée, la boisson à base de viande peut être consommée pendant un an. Je pense que le produit profitera aux militaires et convient à l'aide humanitaire, explique son créateur.
Selon Klasen, son invention culinaire est unique en son genre et n'a pas d'équivalent. C'est pourquoi il a fait les premiers pas dans le brevetage du produit.
Le boucher ne cache pas qu'il va exaspérer de nombreuses personnes avec sa boisson, mais il est convaincu que de nombreux fans de la boisson apparaîtront également. Selon lui, il y a déjà un énorme intérêt pour celui-ci, et de la part d'entreprises étrangères.
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