2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:22
Le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation Dimitar Grekov a annoncé qu'aucune hormone n'avait été trouvée dans la viande de poulet offerte par les fermes d'origine, après les inspections.
Les résultats des inspections montrent que les consommateurs bulgares peuvent acheter du poulet à l'aise, car aucune infraction n'a été constatée par les aviculteurs bulgares.
Le ministre Grekov a annoncé que la portée des inspections sera élargie, en commençant par les provenderies et jusqu'aux hypermarchés.
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Selon le ministre de tutelle, la plupart des matières premières des provenderies sont bulgares et les impuretés importées qui se trouvent dans certains endroits sont contrôlées de l'importation à l'exportation.
Les entreprises commerciales et les entreprises qui importent de la viande de poulet seront inspectées cette semaine pour déterminer si la viande importée contient des hormones.
Une grande opération a eu lieu à Dupnitsa, où aucune hormone n'a été trouvée dans la viande de poulet.
Le ministre de l'Agriculture a déclaré qu'il ne devrait pas y avoir de panique parmi les gens, arguant que la seule raison de la croissance rapide des poulets était les hormones et les médicaments.
"Si nous suivons l'ensemble du processus et de la technologie d'élevage de poulets au fil des ans, nous verrons qu'il existe également de nouvelles technologies dans l'agriculture", a déclaré le professeur Grekov.
![Poulet Poulet](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14193-2-j.webp)
Il a ajouté que les vétérinaires et les spécialistes bulgares sont bien informés sur tous les nouveaux produits de l'industrie pharmaceutique, il est donc impossible pour la production bulgare d'utiliser des stimulants inconnus.
Ce vendredi, le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation a modifié la norme d'utilisation des terres agricoles dans tout le pays, ce qui est extrêmement important pour les agriculteurs.
Une commission interdépartementale a fait une proposition pour donner les pâturages et les mesures à l'avantage des éleveurs bulgares, ainsi, en plus des éleveurs indigènes soutenus, le bon état écologique des zones sera maintenu.
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Le poulet est le plus facile à cuisiner car il a besoin d'un petit traitement thermique. Il peut être cuit au four, frit, en soupe ou en ragoût, ainsi que farci. Le poulet ou le poulet farci est facile à préparer, à condition d'être préparé avec des produits de farce, ainsi qu'une aiguille et du fil pour le coudre après le remplissage.
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Le ministre de l'Agriculture et des Forêts, le professeur Dimitar Grekov, a annoncé qu'un contrôle sera effectué pour la présence d'hormones de croissance dans la viande de poulet, qui est distribuée dans le réseau commercial du pays. L'inspection couvrira toutes les unités de la chaîne - des producteurs de viande de poulet et de blancs dans les fermes avicoles aux ateliers de production, entrepôts et magasins.
Carottes Au Plomb Et Viande Aux Hormones Dans Notre Pays Sans Que Le BFSA Nous En Informe
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Des carottes au plomb, des flocons d'avoine aux champignons vénéneux et des lasagnes à la viande traitée aux hormones ont été détectés par les inspecteurs de l'Agence bulgare de sécurité alimentaire, mais ils n'ont pas informé les Bulgares des aliments dangereux.
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Bien qu'en 2014, le site officiel du ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Forêts ait publié le message suivant : des inspections supplémentaires de la viande de poulet ne révèlent pas la présence d'hormones de croissance. Des experts de l'Agence bulgare de sécurité alimentaire ont examiné des échantillons supplémentaires provenant à la fois de troupeaux de volailles et d'abattoirs.
Pas De Poulet Et De Dinde Dans Les Jardins D'enfants De Satovcha ! Ils étaient Nuisibles
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Le maire de la municipalité bulgare de Satovcha a interdit de servir de la viande de dinde et de poulet aux enfants des jardins d'enfants de la région. Il affirme que la viande blanche est dangereuse pour la santé des adolescents. En revanche, le menu enfant est enrichi de poisson, de bœuf et de légumes.