2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Une entreprise américaine envisage de produire de la bière avec des eaux usées, rapporte Foodbeast.
Le nom de l'entreprise, spécialisée dans le traitement des eaux usées, est Clean Water Services, et la direction envisage de démarrer la production de bière avec l'aide d'une autre entreprise.
Les eaux usées seront utilisées dans la préparation de la bière, qui sera pré-purifiée. Il aura subi un système de traitement en trois étapes, explique la société.
L'eau complètement propre déjà obtenue sera fournie à l'équipage de l'Oregon Brew. La brasserie s'occupera de la préparation de la boisson - la législation de l'Oregon autorise l'utilisation des eaux usées traitées à des fins industrielles et pour l'irrigation.
L'idée des deux entreprises est de pouvoir changer les attitudes des gens envers les eaux usées traitées, explique le porte-parole de Clean Water Services, Mark Jokers.
Les Jokers affirment également que l'objectif de l'entreprise est de contribuer à résoudre les problèmes environnementaux. Il plaisante même en disant qu'il n'y a guère de meilleure option pour discuter des possibilités d'utilisation de l'eau purifiée qu'une chope de bière usée.
Les eaux usées traitées sont encore plus propres que l'eau potable, selon les experts travaillant chez Clean Water Services. Les deux sociétés espèrent que les consommateurs pourront surmonter le facteur psychologique et seront curieux d'essayer le nouveau type de bière.
L'eau purifiée peut être très utile pour d'autres besoins, à condition que les gens perçoivent son utilisation, ajoutent les experts. Ceci, à son tour, pourrait avoir un impact à long terme sur les pertes d'eau à l'échelle mondiale, sont convaincus les experts.
Pour le moment, les boissons prêtes à l'emploi ne seront pas commercialisées - cela ne se produira que si le service de santé local approuve l'idée des entreprises. Les deux sociétés s'attendent à ce que cela se produise en avril 2015.
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