2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les ustensiles en bois sont présents dans chaque cuisine. Le bois est un matériau poreux et est un nid de nombreux micro-organismes qui sont nocifs pour notre corps et s'ils sont mal nettoyés, ils mettent en danger la santé.
Les aides de cuisine en bois doivent être nettoyés immédiatement après utilisation.
Il est important de se rappeler que les planches / cuillères en bois et autres ne trempent pas dans l'eau. Dans ce cas, ils gonflent, ils ne sont donc pas adaptés à l'utilisation, ils doivent donc être jetés.
Il est déconseillé de mettre les ustensiles en bois au lave-vaisselle, car en raison de la température élevée, le bois sera endommagé, ainsi que pendant le trempage.
Après avoir cuit du poisson ou d'autres produits à forte odeur, vous pouvez frotter la planche de bois et marteler avec du citron avec du sel, puis rincer à l'eau et au détergent. Le citron enlèvera la mauvaise odeur.
De temps en temps, nous pouvons « choyer » nos assistants préférés dans la cuisine en les enduisant d'huile d'olive. L'huile d'olive améliorera l'état du bois et le protégera.
Suivez ces étapes:
- Lors de l'achat d'ustensiles en bois, ne vous arrêtez pas au moins cher. Dans ce cas, la qualité est déterminée par le prix;
- rincer immédiatement après utilisation et les sécher avec une serviette et laisser sécher à l'air libre;
- ne pas mettre au lave-vaisselle;
- ne pas tremper dans l'eau;
- en cas d'odeurs désagréables, utilisez un demi-citron saupoudré de sel et frottez, puis lavez.
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