2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Nous avons tous vu suffisamment de publicités sur le lait qui veulent nous faire comprendre que le calcium est la clé de la solidité des os et de la prévention de l'ostéoporose. Il est également nécessaire pour la contraction musculaire, la coagulation du sang et le maintien d'un rythme cardiaque approprié.
Le lait, cependant, n'est en aucun cas la meilleure source de calcium. A part lui, il y en a plein d'autres sources végétales de calcium. Voir 10 des meilleurs.
Tofu
Avec les bons aliments, vous n'avez pas besoin de beaucoup d'efforts pour obtenir l'apport quotidien recommandé de 1000 mg calcium. Une barre de tofu contient 1624 mg de calcium. Ajoutez-le aux smoothies, aux œufs au plat ou brouillés.
Figues
Les figues séchées sont une option saine qui contient 241 mg de calcium par 150 g, ainsi qu'une bonne dose de magnésium et de fer.
Artichaut
Vous n'avez besoin que d'un gros artichaut pour obtenir 71 mg de calcium. Et si vous l'utilisez pour préparer une trempette crémeuse pour vos amis, vous récolterez encore plus d'avantages. Vous deviendrez l'hôtesse préférée de tous.
Haricots noirs
Avec autant d'avantages, les haricots noirs seront toujours sur votre liste de choses à faire pour la journée. 60 g de haricots noirs contiennent 294 mg de calcium, ainsi que 29 g de fibres et 39 g de protéines.
Amarante
Les graines d'amarante ne sont pas seulement riches en protéines et en vitamines, elles contiennent également 116 mg de calcium pour 190 g, ce qui en fait un moyen très sain d'obtenir des glucides.
Calé
Ajoutez 67 g de chou frisé dans la centrifugeuse chaque matin. De cette façon, vous prendrez automatiquement 101 mg de calcium. Ajoutez de la vitamine C par le jus de citron pour optimiser absorption du calcium.
Brocoli
Tout le monde pense que rien ne peut remplacer le lait en termes de calcium, mais avez-vous pensé au brocoli ? Ce légume contient près de 300 mg par fleur - autant qu'il y en a dans 240 ml de lait.
Amandes
Les amandes sont l'une des meilleures sources de calcium. Seuls 140 g d'amandes contiennent 378 mg de calcium. Avec une telle collation, vous renforcerez le corps tout en fournissant 30 g de protéines.
graines de chia
Les graines de chia sont petites mais puissantes. Il y a 631 mg de calcium dans 80 g de graines de chia. Ajoutez-les à des smoothies, des puddings et plus encore.
bok choy
La prochaine fois que vous préparerez un repas asiatique, ajoutez un peu de chou bok choy. Il y a 882 mg de calcium dans une tête, ce qui est difficile à ignorer.
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