Seulement 50 G De Saucisse Contiennent Autant De Substances Cancérigènes Qu'un Paquet De Cigarettes

Vidéo: Seulement 50 G De Saucisse Contiennent Autant De Substances Cancérigènes Qu'un Paquet De Cigarettes

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Anonim

Les cancérogènes nous entourent tous les jours. En les prenant avec de la nourriture, cependant, ils deviennent un facteur interne. Ainsi, ils deviennent un composant influençant l'énergie pour les fonctions physiologiques et les éléments structurels des organes et des tissus de l'homme.

La nourriture que l'homme moderne mange chaque jour, en plus de la matière énergétique, contient également des composants d'origine non alimentaire. Ils sont généralement appelés substances étrangères ou xénobiotiques. Leur groupe comprend des radionucléides, des produits chimiques toxiques, des nitrates et des nitrites, des mycotoxines, divers types de micro-organismes biologiques et de virus et autres.

Un autre facteur jouant un rôle est cancérigène. Ils ont la capacité dans certains cas d'eux-mêmes, mais dans la plupart des cas après un certain traitement, de modifier une cellule et de la transformer en maligne. Les scientifiques affirment que seulement 50 g de saucisse fumée peuvent contenir autant de substances cancérigènes qu'un paquet de cigarettes.

En mangeant, nous absorbons différents types de cancérigènes, sans même soupçonner qu'ils sont nocifs. En premier lieu, les nitrates, les nitrites et les composés nitrés, qui apparaissent à la suite de mesures agronomiques modernes, de l'utilisation d'engrais minéraux dans les légumes et autres produits végétaux. Ils contiennent de nombreux nitrates, qui se transforment en composés nitrés cancérigènes.

Fumeur
Fumeur

Des processus tels que le traitement des produits avec de la fumée, la mise en conserve, le salage et la cuisson accélèrent la formation de composés nitrés cancérigènes. La congélation est utilisée pour ralentir le processus et l'eau bouillante est utilisée pour dissoudre les nitrates.

Lors du traitement de la viande avec de la fumée, de nombreux agents cancérigènes s'y accumulent également. Les aliments affectés par les moisissures sont pleins de mycotoxines. Ils peuvent causer le cancer du foie, des intestins et du côlon. Si vous remarquez de la moisissure, jetez le produit immédiatement.

Les dioxines s'accumulent dans les produits environnementaux. Ce sont des substances dangereuses contenant du chlore et des déchets provenant de la production de raffineries chimiques et pétrolières, d'huiles de transformateur, de pesticides et d'herbicides, de l'incinération des déchets, en particulier des bouteilles en plastique, des sacs en plastique, des emballages et de la chloration de l'eau potable. Tels sont le plomb, l'arsenic, le cadmium, le mercure, le cobalt, le nickel, qui pénètrent le plus souvent dans l'organisme en provenance de l'environnement pollué.

Les produits génétiquement modifiés sont le fléau de l'homme moderne. Les méfaits d'entre eux sont toujours à l'étude, et le seul prouvé est le plus terrible - leur consommation conduit à l'apparition d'un cancer.

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