2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Toutes sortes de gourmandises peuvent être préparées sur un sach. Si vous aimez les viandes plus grasses, vous pouvez les cuisiner avec des légumes ou ajouter plusieurs types de viande.
La cuisson du sach ne peut être comparée à rien d'autre, en tant que mode de cuisson - savoureux, juteux et différent de tout le reste. Même si vous ajoutez les produits les plus simples, vous obtenez quelque chose de différent, juste à cause de cette assiette sur laquelle il est servi.
Les habituels parlenki, plats principaux, légumes pour la garniture, etc. peuvent être préparés sur le sach. Si vous aimez improviser dans la cuisine, alors vous aimerez le sach - ici les proportions n'ont pas d'importance, ajoutez ce que vous voulez comme bon vous semble.
Enfin, des recettes sans gras et même diététiques peuvent être préparées sur un sachet, sans utiliser de porc ni trop de gras. Regardons deux suggestions intéressantes pour les plats diététiques sur sach:
La première recette que nous vous proposerons ne comprend que des légumes, elle convient aux végétariens.
Légumes sur sach
Produits nécessaires: 2 pièces courgettes, 1 aubergine, 2 tomates, 2 oignons, 3-4 carottes, 200 g de champignons, 3 poivrons, ail, poivre noir, sel, gras et sarriette
Méthode de préparation: Chauffer le sacha et ajouter le gras. Ajoutez ensuite des oignons émincés, ainsi que des carottes tranchées. Coupez tous les autres produits en cubes de taille moyenne. Ajoutez-les une fois les carottes frites. Ne laissez que les tomates - nous les mettrons à la fin. Agréable de faire frire les légumes.
Ils ne font pas vraiment frire, donc toutes les odeurs se mélangent, mais les produits sacha restent légèrement croustillants. Dans une certaine mesure, cette façon de cuisiner ressemble à sauter. Ajouter l'ail haché, les tomates et les épices. Lorsque les tomates changent de couleur, le plat est complètement prêt. Si vous aimez le fromage jaune ou le parmesan ou même le tofu, ajoutez-les à l'œil - dans la quantité que vous voulez. Le plat peut être consommé comme plat principal, ainsi qu'en accompagnement de certaines viandes, boulettes de viande, etc.
Notre prochaine recette comprend du poulet et des courgettes. La recette est diététique, car seule la viande blanche est utilisée dans le poulet et les courgettes en tant que légume sont très utiles.
Poulet sacha aux courgettes
Produits nécessaires: environ 200 g de blanc de poulet, 4 pcs. courgettes, 6 gousses d'ail, aneth, huile d'olive, sel, sauce soja et un peu de romarin
Méthode de préparation: Coupez la viande en morceaux et laissez-la quelques heures dans la marinade de sauce soja et de romarin. Mettez-le ensuite sur le sachet chauffé avec un peu de matière grasse, faites revenir et ajoutez les courgettes coupées en croissants, ainsi que l'ail. Coupez chacun des clous de girofle en deux. Lorsque les courgettes ramollissent, ajoutez l'aneth finement haché, très peu de sel. Cependant, le poulet est à la sauce soja - attention à ne pas trop saler. Le plat est prêt.
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