2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Si vous vous demandez comment rendre votre gâteau plus spectaculaire, nous pouvons vous aider avec quelques idées. Il n'est pas nécessaire de mettre trop d'efforts pour réussir une décoration, car le bel effet peut être obtenu avec des moyens plus simples, à condition de laisser libre cours à son imagination.
La décoration du gâteau doit être cohérente avec le type de glaçage. Si vous ajoutez des éléments de certains produits de confiserie prêts à l'emploi, tels que des biscuits, des biscuits, des chocolats, etc., votre glaçage doit être constitué d'une crème plus moelleuse pour les conserver.
A l'inverse, si vous avez réalisé un glaçage de chocolat fondu par exemple, alors pour décorer le gâteau vous aurez besoin d'éléments constitués de différents types de crème.
Décorer le gâteau avec un glaçage au chocolat
Si vous avez déjà réalisé votre glaçage au chocolat, alors il est temps de préparer une crème adaptée pour le décorer. Vous pouvez le faire à l'aide de crème de cacao, qui est extrêmement facile à préparer.
Ingrédients: 1 petit paquet de margarine, 1 et ½ tasse de sucre / la quantité de sucre peut varier en fonction de la douceur de la crème /, 50 g de cacao et une poignée de fraises fraîches ou de fraises entières en confiture. Bien sûr, vous pouvez utiliser d'autres fruits selon la saison.
Préparation: Placer les produits dans un récipient adapté et battre au batteur jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux homogène. À l'aide d'une seringue, faites des « rainures » de beurre ondulées sur la surface du gâteau.
Si vous n'avez pas de seringue, utilisez une petite cuillère à café et avec des mouvements tourbillonnants, formez de petits tas de crème au beurre en forme de bisous. Après avoir recouvert toute la surface du gâteau, disposez les fraises sur la crème.
Vous pouvez les placer entières ou les couper en deux et les utiliser pour former différentes formes, comme des fleurs.
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