2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Si vous visitez la capitale britannique, en plus des attractions majeures telles que Big Ben et Buckingham Palace, vous devriez essayer des aliments qui ne sont pas aussi délicieux ailleurs dans le monde qu'à Londres.
1. English breakfast - représentatif, non seulement pour Londres mais pour toute la Grande-Bretagne, est le petit-déjeuner anglais typique, qui comprend des œufs, du bacon, des saucisses, des tomates, des champignons, du pain grillé avec de la confiture et du thé;
2. Cidre - le cidre peut être acheté dans les chaînes de magasins de détail et dans tous les bars de Londres. C'est une boisson préférée des Londoniens et environ 45% du cidre est produit localement;
3. Bagel au bœuf - le sandwich était très populaire dans l'est de Londres au XIXe siècle, et le plus délicieux aujourd'hui est le Brick Lane Beigel Bake de Londres. Cela coûte environ 3 £ pièce;
4. Whisky - La Grande-Bretagne est connue dans le monde entier pour son whisky écossais, qui doit être vieilli pendant 3 ans en fûts;
5. Bara Brith Bread - c'est un pain anglais typique, qui est préparé avec des épices, des fruits secs et du thé infusé. Servir encore chaud, en tranches épaisses et garnir de beurre et de fromage;
6. Thé - Le thé de l'après-midi est un rituel culte pour les Britanniques, et les gâteaux et les sandwichs doivent être placés sur la table. Au départ, seuls les représentants de la classe aristocratique jouissaient de ce plaisir;
7. Tarte au porc - La tarte au porc est la tarte la plus populaire à Londres. Il convient également à manger en été, car il est servi froid;
8. Bière - lors de la visite à Londres, il est obligatoire de visiter un pub populaire, où vous pouvez commander un verre de bière pression;
9. Haggis - il s'agit d'un type de saucisse écossaise, préparée à partir de divers organes de mouton. À cela s'ajoutent des oignons, du suif, des épices et de la farine d'avoine;
10. Fish and chips - le poisson en combinaison avec des frites est un plat préféré des Londoniens. Le poisson cuit est généralement de la morue ou de l'aiglefin.
Découvrez quelques recettes irrésistibles de la cuisine anglaise: Gâteau au citron anglais, Mijoté à l'anglaise, Gâteau au miel anglais, Pancakes anglais.
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