2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La bromélaïne, également connue sous le nom de bromélaïne, est une puissante enzyme d'origine végétale. On le trouve naturellement dans les fruits et les tiges de l'ananas.
La bromélaïne a la capacité de digérer les protéines, ce qui en fait un élément souhaitable des menus de toutes les personnes impliquées dans le fitness, la musculation et d'autres sports nécessitant une alimentation riche en protéines.
Avantages de la bromélaïne
La fonction principale et la plus importante de bromélaïne est catalysée par la digestion et la dégradation des protéines. C'est par cette propriété que la bromélaïne diffère beaucoup des enzymes responsables de ces fonctions dans le système digestif du corps humain.
La digestion de plus de 40 g de protéines par plat nécessite souvent une assurance fiable qui bromélaïne peut donner avec succès. Dans la plus grande mesure, il peut être absorbé dans l'intestin grêle.
La partie spécifique de bromélaïne réside dans le fait qu'il fonctionne aussi bien dans les environnements alcalins qu'acides. La deuxième qualité très importante / en particulier pour les athlètes / est considérée comme sa capacité à raccourcir le temps de récupération des crampes, de la fièvre musculaire et d'autres états désagréables d'inconfort musculaire.
La bromélaïne est un complément alimentaire populaire pour la récupération de blessures de toutes sortes - contusions, gonflements, contusions, entorses, déchirures musculaires et plus encore.
La bromélaïne n'est pas seulement un excellent accélérateur des processus digestifs des protéines dans l'estomac, l'intestin grêle et le duodénum. Il possède également d'autres propriétés importantes en termes de dégradation des protéines dans les tissus et le flux sanguin.
La bromélaïne a un très haut degré de digestibilité par l'organisme. Une fois dans la circulation sanguine, il soutient les fonctions du système nerveux en participant à la dégradation des protéines inutiles et externes.
Une autre caractéristique très importante de bromélaïne consiste à nettoyer les vaisseaux sanguins des lipoprotéines adhérant à leurs parois. En raison de cette propriété, il soulage les varices et constitue une bonne mesure préventive pour l'apparition de celles-ci, ainsi que de la goutte.
Son effet bénéfique global sur le tube digestif peut soulager la colite préexistante et exacerbée. La bromélaïne peut être utilisée en thérapeutique pour les problèmes respiratoires/sinusite, pneumonie, mal de gorge/, ainsi que pour les maladies dégénératives des articulations (arthrite).
Il est dit que bromélaïne peut aider les patients atteints de cancer à combattre les tumeurs; prévenir les infections buccales; à utiliser dans les thérapies pour les problèmes de thyroïde; pour prévenir les infections bactériennes de la flore intestinale.
Sources de bromélaïne
Le plus riche de bromélaïne dans la nature sont les fruits et la tige d'un ananas. La combinaison de jus d'ananas frais et d'aliments protéinés aide à très bien digérer ces derniers.
Il existe également un certain nombre de suppléments nutritionnels qui fournissent la dose requise de la substance précieuse. La plupart des restaurations articulaires contiennent bromélaïne.
Doses quotidiennes de bromélaïne
Détermination de la dose quotidienne bromélaïne est une tâche assez difficile car elle varie considérablement selon les objectifs de l'individu. Pour cette raison, il est préférable de suivre les recommandations d'emballage du produit.
Dommages causés par la bromélaïne
La bromélaïne est une enzyme non toxique. Dans de très rares cas, des réactions allergiques peuvent survenir. En raison de sa capacité à diluer le sang, son utilisation avec des médicaments ayant des effets similaires doit se faire sous surveillance médicale pour éviter les complications.
La bromélaïne a la propriété d'augmenter considérablement la digestibilité de certains groupes d'antibiotiques. Cela peut augmenter leurs concentrations dans le sang et cela peut nécessiter une modification de leur dosage. L'utilisation concomitante d'antibiotiques et de bromélaïne doit être surveillée par un médecin.
