2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Dans le monde moderne, nous sommes entourés de pizzas, de hamburgers, de beignets et nous y sommes tellement habitués que nous ne permettons pas que dans certains pays exotiques, il existe différentes spécialités culinaires. Mais, il devrait y avoir des endroits où les insectes ou les rongeurs mangent. Au début, de tels plats peuvent nous sembler répugnants, mais croyez-moi, ils devraient être essayés au moins une fois, car ils portent l'esprit de nombreuses traditions et croyances anciennes. Voici quelques-uns de ces plats remarquables:
1. Craquelins avec haches
Les Asiatiques de l'Est aiment leurs insectes. Cette nourriture japonaise de Wasp Crackers est exactement ce que vous pensez. Les guêpes sont capturées, bouillies, séchées puis simplement mélangées à de la pâte nature ou de la pâte à biscuits.
2. Haggis
Tous les aliments exotiques ne sont pas originaires de l'Est. Certains aliments étranges d'Europe peuvent également vous choquer à cause de leurs ingrédients. Le haggis est un plat écossais. Il s'agit d'un pudding salé à base de foie, de cœur et de poumons de mouton. Ce mélange est assaisonné d'épices et farci dans de l'estomac de mouton.
3. Balout
Le balut est un plat qui est servi principalement aux Philippines et est un œuf de canard fécondé. Il est servi avec un trou et contient un embryon embryonnaire.
4. Durian
Le durian est un fruit assez sucré, avec une odeur très forte et désagréable. Les fruits peuvent être consommés crus ou utilisés pour faire une variété de plats.
5. Coeur de cobra
Le cœur du cobra est inhabituel à manger, mais certaines personnes au Vietnam le mangent. Les vietnamiens mangent cru le cœur d'un cobra vivant.
6. Cerveau de singe
Le cerveau de singe est consommé en Chine et dans d'autres pays asiatiques. Le cerveau est préparé avec des épices ou mangé cru. On dit que le cerveau du singe peut guérir la dysfonction érectile, mais en fait, manger est très dangereux et comporte de nombreux risques pour la santé.
7. Chèvre Marzu
Un plat peu attrayant de la cuisine italienne. Il s'agit d'un type de fromage au lait de brebis qui contient des larves d'insectes vivants.
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