2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La cinquième tasse de café, que vous buvez dans les 24 heures, au lieu de vous aider à brûler les graisses, facilite leur accumulation. Et une seule tasse de cappuccino apportera à votre corps autant de calories que le chocolat, selon une nouvelle étude australienne.
L'étude a été menée par le Western Australian Institute for Medical Research et les conclusions sont claires: la consommation fréquente de café est une cause de prise de poids.
Cela est dû à l'acide chlorogénique, qui est un composé phénolique majeur dans le café. Des expériences avec des souris de laboratoire ont montré que de grandes quantités de cet acide dans le corps entraînent une accumulation de graisse.
Il a également été découvert que le café peut stimuler notre métabolisme, mais nous donne également faim plus rapidement. Cela signifie que si vous buvez une tasse de café peu de temps après avoir mangé, vous aurez faim 1 heure plus tard.
Des scientifiques australiens affirment également qu'une consommation excessive de café augmente le risque de développer un diabète, car des expériences ont montré une intolérance au glucose plus élevée et une résistance à l'insuline accrue chez les souris de laboratoire.
L'équipe de recherche ajoute que ces données ne signifient pas forcément l'abandon de votre boisson préférée, mais en aucun cas il ne faut en abuser, car vous mettre en danger votre poids et votre santé.
Un cappuccino préféré, surtout s'il est fait avec du lait entier ou de la crème, est également une bombe calorique, selon les recherches.
Dans la liste de l'American Association for Healthy Eating, le cappuccino se classe au premier rang des aliments les plus caloriques, car une seule tasse contient 561 kcal, soit un quart de l'apport quotidien recommandé pour une femme.
Donc même si vous ne mangez rien, si vous buvez 2 à 3 tasses de cappuccino par jour, vous risquez de prendre du poids.
Un verre de moka réduit également l'effet de votre alimentation car il fournit au corps 440 kcal.
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