2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'hystérie avec les personnes contaminées par le fipronil et les œufs et produits à base d'œufs a également atteint la Bulgarie. Après qu'il est devenu clair que cinq cents kilogrammes de poudre de jaune d'œuf avec du fipronil étaient arrivés dans notre pays, la BFSA s'est engagée à prendre les mesures nécessaires pour empêcher la contamination des élevages de volailles indigènes avec la substance dangereuse.
Le fipronil est une substance toxique qui fait partie des préparations pour le contrôle des tiques et des puces chez le bétail. Ces dernières années, cependant, les pays de l'Union européenne n'ont pas été autorisés à l'appliquer au bétail et aux plantes servant à l'alimentation humaine.
Cependant, il est récemment devenu évident que dans un certain nombre de pays européens, il y avait des œufs et de la poussière d'œufs contaminés par l'insecticide dangereux. Parmi eux se trouvait la Bulgarie, où un envoi de cinq cents kilogrammes de jaune d'œuf en poudre contenant la substance toxique a été trouvé. Il venait d'Allemagne, écrit NewsBg.
Pour le moment, il est clair que l'envoi dangereux a été livré dans un entrepôt dans notre pays. Toutes les entreprises auxquelles le produit a été apporté ont également été trouvées. Il a été constaté que de très petites quantités (de 0,9 à 2,9 %) étaient utilisées pour faire neuf tonnes de mayonnaise, plus de vingt-cinq tonnes de crème glacée et de gâteaux à la crème glacée.
Les fabricants des produits concernés ont reçu instruction de cesser d'utiliser le produit toxique et de retirer du marché tous les lots dans lesquels il est utilisé. A ce stade, la quasi-totalité des produits commercialisés suspectés de contenir du fipronil ont été retirés.
Entre-temps, la BFSA a annoncé qu'elle commencerait les inspections des exploitations avicoles pour les poules pondeuses en Bulgarie. Les actions visent à protéger les œufs bulgares de la contamination par le fipronil et les consommateurs indigènes eux-mêmes - des risques pour la santé.
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