2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
La viande est une partie importante de notre menu quotidien. Il n'est pas recommandé d'avoir de la viande sur votre table tous les jours, mais pour une alimentation équilibrée, il est particulièrement important d'avoir de la viande au moins 2 fois par semaine. Notre corps est conçu pour avoir besoin d'aliments forts et nutritifs, comme la viande.
Voici quelques idées pour cuisiner de la viande plus saine.
1. Soyez prudent lorsque vous faites frire à haute température. Un tel traitement peut produire des composés dangereux pour la santé. Lorsque cela se produit, nous sommes confrontés à des dangers tels que le cancer du sein et du pancréas.
2. Mijoter, cuire ou cuire. Évitez de fumer la viande ou de la laisser trop longtemps sur le gril. Au cas où vous oublieriez le steak au barbecue, retirez les parties brûlées. Il vaut mieux en jeter une partie que de mettre votre corps en danger.
3. N'exposez pas la viande à la chaleur directe et à des températures supérieures à 150 degrés. Vous pouvez envelopper le steak dans du papier d'aluminium et le mettre sur le gril ou souvent retourner les morceaux pour que la viande soit uniformément cuite.
4. N'exagérez pas les quantités. La viande est une source précieuse de fer nécessaire au bon fonctionnement du corps humain. Cependant, avec des niveaux élevés de fer, des problèmes de santé peuvent survenir, en particulier chez les hommes. Le corps féminin se nettoie naturellement de l'excès de fer une fois par mois pendant la menstruation, mais chez les hommes et les enfants, il faut faire attention à la quantité de viande et à l'accumulation de fer.
Il n'y a aucune raison d'abandonner la viande, il suffit de la manger judicieusement et après un traitement thermique approprié.
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Encore une fois, il y a des changements dans les prix de certains produits alimentaires. L'indice des prix du marché a augmenté de 1,46% cette semaine à 1 318 points. Il est également clair qu'en un mois, le même indice a augmenté de 6,6%, selon les données de la Commission d'État sur les bourses et les marchés des matières premières, citées par BTA.
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