Apéritifs Appropriés Pour Le Whisky

Vidéo: Apéritifs Appropriés Pour Le Whisky

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Vidéo: Preparing & Toasting Oak To Age Spirits - Whiskey, Whisky or Moonshine 2024, Novembre
Apéritifs Appropriés Pour Le Whisky
Apéritifs Appropriés Pour Le Whisky
Anonim

Nous savons que notre brandy bulgare va de pair avec la salade Shopska, les cornichons ou la choucroute, mais de telles salades et apéritifs conviendraient-ils à une boisson "plus semblable", comme le whisky. Et en général, justement à cause de sa note de gentleman, qu'il soit bon whisky à servir avec des apéritifs?

Même si pendant longtemps les Bulgares ont pensé que le whisky ne se boit que pur (éventuellement avec seulement quelques morceaux de glace - encore une fois notre règle, que la plupart des connaisseurs de whisky nier), on sait aujourd'hui qu'il existe des hors-d'œuvre qui se marient particulièrement bien avec le whisky. Voici ce qu'il est bon d'apprendre à cet égard et avec quoi est servi le whisky Dans différents pays.

Apéritifs au whisky
Apéritifs au whisky

Photo: Atanaska

Vous souvenez-vous de la chanson de Wickeda, qui chante le whisky avec des cacahuètes et de temps en temps - des amandes… La vérité est que ils correspondent au whisky presque toutes sortes de noix, et dans certains pays même cette boisson alcoolisée est servie avec des fruits secs. Après tout, les amandes et les noisettes sont un classique.

En Écosse, par exemple, qui conteste avec l'Irlande si le whisky original est écossaise ou irlandaise, cette boisson est souvent servie avec des viandes rôties. Le bacon et le jambon rôti sont vénérés. Cela est particulièrement vrai lorsque la table propose un whisky riche en alcool et au goût plus fort.

En Irlande, le whisky est souvent servi avec du saumon fumé, des sandwichs au caviar, de la morue et même des moules.

Aux États-Unis dans de nombreux restaurants, vous pouvez rencontrer whisky servi avec des aliments frits, y compris les frites, et en Europe, vous ne devriez pas être surpris si vous voyez du whisky se voir proposer toutes sortes de desserts au chocolat, y compris des tartes au four.

Les fromages au goût plus prononcé, comme le fromage bleu, conviennent parfaitement à n'importe quel whisky, à condition qu'il ait un pourcentage élevé d'alcool et un goût prononcé.

Beaucoup préfèrent consommer avec whisky et chocolat noir.

Chocolat noir et whisky
Chocolat noir et whisky

Et si vous n'avez aucun des éléments ci-dessus apéritifs adaptés au whisky, il est fort probable que des carottes se trouvent dans votre réfrigérateur. Coupez la carotte en fines lamelles, trempez-la dans un verre de jus de citron et vous ne vous tromperez pas. En fait, c'est ainsi que sont préparés les bâtonnets de carottes cocktails, que vous avez vus dans les bars et qui s'adaptent à toutes sortes de boissons "dures".

Et ici, nous avons caché pour vous la recette du whisky maison. Si vous trouvez étrange de mélanger de l'alcool maison à la maison, faites confiance à l'une de ces recettes de whisky éprouvées.

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