2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
C'est un aliment bien connu et préféré de tous en automne et en hiver la citrouilleAinsi que la plupart des gens sont conscients de ses nombreux avantages pour la santé. Il est extrêmement riche en nutriments, mais une grande partie d'entre eux est perdue lors du traitement thermique, et peu de gens peuvent manger de la citrouille crue.
Mais il y a un moyen de s'en sortir - vous pouvez facilement être faire du jus de citrouille cru à la maison: à l'état pur ou avec d'autres fruits et légumes. Ainsi, toutes les vitamines et minéraux précieux seront entièrement préservés et la consommation ne sera pas si désagréable.
Quels ingrédients utiles contient du jus de citrouille cru
Le jus de citrouille est riche en calcium, phosphore, chlore, magnésium, sodium, soufre, fer, zinc, iode, cuivre, manganèse, fluor, cobalt. Mais le composant le plus unique est le potassium, car il s'agit d'une énorme rareté pour les légumes et les fruits.
La citrouille contient une gamme assez large de vitamines: A, PP, C, E, groupe B, bêta-carotène.
Le jus de ce légume contient des glycérides d'acide stéarique, palmitique, linoléique, oléique.
Une certaine quantité de fibres alimentaires est également observée. Le jus de citrouille contient beaucoup de pectine, qui appartient également aux fibres alimentaires, uniquement solubles.
Le jus de citrouille n'est pas seulement un produit alimentaire sain, mais aussi un excellent agent thérapeutique et prophylactique. La médecine officielle et la médecine traditionnelle reconnaissent son utilisation.
Tous les bienfaits du jus de citrouille
Jus de citrouille a des propriétés antipyrétiques, cicatrisantes, antitoxiques, antimicrobiennes, anti-inflammatoires et antisclérotiques. C'est un excellent tonique tonique immunostimulant. Le jus de citrouille a de légères propriétés laxatives, diurétiques et cholérétiques. Il calme le système nerveux, soulage l'insomnie. Il est également considéré comme un vermifuge.
Boire du jus de citrouille recommandé pour les rhumes, l'anémie, les maladies cardiovasculaires, les maladies de l'estomac, du foie et des reins, les maladies de la prostate, les vers et parasites, les maladies de la peau, la dépression et l'insomnie, le diabète et le surpoids car:
- Réduit la sécrétion du suc gastrique;
- Soulage les acides;
- Traite les dommages aux muqueuses;
- Améliore la motilité intestinale;
- Élimine l'excès d'eau, soulage les poches;
- Comble les minéraux et vitamines manquants;
- Améliore les processus métaboliques;
- Améliore l'état général de la pyélonéphrite chronique;
- Dissout les calculs dans les reins et la vessie, élimine en douceur les sels nocifs;
- Renforce le tissu musculaire du cœur;
- Améliore la composition du sang, augmente l'hémoglobine en cas d'anémie;
- Élimine l'excès de cholestérol;
- Élimine le stress;
- Élimine l'insomnie, améliore le sommeil.
La pectine contenue dans jus de citrouille cru, est très utile pour l'homme: améliore la circulation sanguine, la motilité intestinale, normalise les processus métaboliques, abaisse le cholestérol sanguin, élimine les métaux lourds, les pesticides et même les radionucléides. La pectine nettoie en douceur et efficacement le sang, les tissus et les organes internes, tout en laissant en vie tous les micro-organismes bénéfiques.
Avantages particuliers du jus de citrouille pour les hommes
- améliore la puissance;
- soulage l'inflammation de la prostate;
- améliore la fonction de la prostate;
- renforce la santé générale des hommes.
Avantages particuliers du jus de citrouille pour les femmes
- combat les premières rides;
- améliore l'état des zones à problèmes de la peau;
- rajeunit le corps;
- augmente la turgescence de la peau;
- améliore la couleur de l'épiderme du visage;
- améliore l'état des ongles et des cheveux.
Le jus de citrouille est utile pour les femmes pendant la grossesse: soulage la fatigue générale, soulage les nausées, soulage la toxicose dans les premiers stades. Concernant son utilisation par les mères allaitantes, il est recommandé de l'éviter ou de l'utiliser avec beaucoup de précautions.
Bienfaits du jus de citrouille pour les enfants
Bien que la citrouille et Jus de citrouille sont de couleurs vives, ils ne provoquent aucune réaction allergique. C'est pourquoi la purée et Jus de citrouille, mélangé avec du jus de carotte ou de pomme, peut être donné aux enfants de 5-6 mois comme aliments complémentaires.
Propriétés utiles du jus de citrouille permettre aux enfants de se remettre rapidement du rhume, renforcer l'immunité de l'enfant. On pense que le jus de citrouille aide à prévenir le rachitisme.
Le jus de citrouille est introduit dans les aliments pour bébé après 4 mois, avec quelques gouttes, avec une surveillance attentive obligatoire de l'état de l'enfant. Les bébés reçoivent du jus avec de l'eau dans un rapport de 1: 1. S'il n'y a aucun signe d'allergie, de maux d'estomac, le jus est utile pour ce bébé et sa norme quotidienne est progressivement augmentée à 60 ml, en continuant à diluer le jus avec de l'eau. Certaines mères recommandent de faire bouillir le jus pendant 1 à 2 minutes pour une digestion plus facile.
Pour les enfants de 3 à 7 ans, préparez un jus fraîchement pressé, sans faire bouillir, 100 ml par jour. À 14 ans, la portion est portée à 200 ml. Pour les enfants de plus de 14 ans, le volume quotidien de jus de citrouille frais est ajusté à 300 ml.
Les adultes peuvent consommer 2-3 verres jus de citrouille cru par jour sous forme pure ou mélangée à d'autres jus de fruits ou de légumes, ainsi qu'avec du miel ajouté.
Quand il n'est pas recommandé de boire du jus de citrouille cru
Il est préférable ne buvez pas de jus de citrouille en cas de troubles gastro-intestinaux aigus, avec une faible acidité gastrique, avec une tendance à la diarrhée. Cela est dû au fait que la citrouille a un effet nettoyant très puissant et peut provoquer une irritation du tractus gastro-intestinal et une exacerbation des maladies ci-dessus.
Jus de citrouille doit être bu très soigneusement par les personnes atteintes de diabète sévère et d'ulcères des intestins et de l'estomac. Il en va de même pour ceux qui souffrent de cholécystite et d'hépatite.
En buvant du jus cru, une réaction d'intolérance individuelle peut se produire.
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Huile De Graines De Citrouille - Avantages Et Application
En plus d'être une décoration d'automne festive ou un ingrédient pour la tarte parfaite, la citrouille a d'autres utilisations. Huile de graines de citrouille , par exemple, il existe de nombreux bienfaits pour la santé . Il a la capacité d'améliorer la santé cardiaque, de soutenir les soins de la peau, d'améliorer la circulation, de renforcer les os et de soulager la dépression.
Les Plus Grands Avantages De Manger Des Graines De Citrouille Crues
La citrouille est un fruit d'automne typique d'une grande importance pour la santé du système immunitaire, de la peau et des os. En plus des bienfaits pour la santé et la nutrition du fruit lui-même, il contient également des graines plus bénéfiques pour la santé que le fruit lui-même.
Record De Tarte à La Citrouille Pour La Fête De La Citrouille à Sevlievo
À Sevlievo, ils prépareront une tarte à la citrouille d'une longueur record pour la traditionnelle fête de la citrouille dans la ville. La citrouille mesurera 250 mètres de long et sera distribuée aux résidents et aux invités de Sevlievo. L'année dernière, la citrouille de Sevlievo a atteint 235 mètres et cette année, il a été décidé d'améliorer le record.
Le Jus De Citrouille Frais Aide Contre Les Calculs Rénaux
Les scientifiques ne peuvent toujours pas déterminer ce qu'est exactement une citrouille - un fruit ou un légume. Mais une chose est claire - ignorer la citrouille à l'automne est une véritable folie. Le beau fruit orange est une véritable richesse de vitamines, un goût agréable et une variété de différentes spécialités qui peuvent être préparées à partir de citrouille.
Le Jus De Citrouille Est Bon Pour Les Hommes
Jus de citrouille est connue pour son action cicatrisante et embellissante. Mais pour les hommes, c'est particulièrement important parce que c'est important pour la santé des hommes. L'avantage du jus de citrouille est qu'il contient plus de 80 pour cent d'eau structurée, ce qui a un très bon effet sur la santé.
