2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'ananas est un fruit tropical incroyablement savoureux et sain.
Il est riche en nutriments, antioxydants et enzymes qui peuvent combattre l'inflammation et diverses maladies. Il y a de nombreux avantages à manger de l'ananas si vous l'incluez dans votre alimentation.
Nous vous présentons 8 impressionnants bienfaits de l'ananas sur la santé:
1. Il est plein de nutriments
Les ananas sont faibles en calories, mais ont des qualités nutritionnelles étonnantes. Ils contiennent diverses vitamines et minéraux et sont particulièrement riches en vitamine C et en manganèse.
Dans 165 g d'ananas il y a:
- 82,5 calories;
- 1,7 g de matière grasse;
- 1 g de protéines;
- 21,6 g de glucides;
- 2,3 g de fibres;
- 131% de l'apport journalier recommandé en vitamine C;
- 76% de l'apport journalier recommandé en manganèse;
- 9% de l'apport journalier recommandé en vitamine B6;
- 9% de l'apport journalier recommandé en miel;
- 9% de l'apport journalier recommandé en vitamine B1;
- 7% de l'apport journalier recommandé en vitamine B9;
- 5% de l'apport journalier recommandé en potassium;
- 5% de l'apport journalier recommandé en magnésium;
- 4% de l'apport journalier recommandé en vitamine B3;
- 4% de l'apport journalier recommandé en vitamine B5;
- 3% de l'apport journalier recommandé en vitamine B2;
- 3% de l'apport journalier recommandé en fer.
Le fruit délicieux contient également de petites quantités de vitamines A et K, de phosphore, de zinc et de calcium.
2. Contient des antioxydants qui combattent les maladies
Les ananas sont extrêmement riches en antioxydants appelés flavonoïdes et acides phénoliques. Beaucoup d'antioxydants dans l'ananas sont liés, ce qui leur permet de ressentir des conditions plus sévères dans le corps et de produire des effets plus durables. Les antioxydants contenus dans les ananas peuvent réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète et certains cancers.
3. Contient des enzymes qui facilitent la digestion
Les ananas contiennent l'enzyme bromélaïne, qui améliore la dégradation des protéines. Ils peuvent être très utiles pour les personnes souffrant d'insuffisance pancréatique. Dans cette condition, le pancréas ne peut pas produire suffisamment d'enzymes digestives.
4. Il peut aider à réduire le risque de cancer
Plusieurs études ont montré que l'ananas et ses composés peuvent réduire le stress oxydatif et l'inflammation. L'un de ces composés est la bromélaïne, qui peut inhiber la croissance des cellules cancéreuses et stimuler la mort cellulaire. La bromélaïne peut également stimuler le système immunitaire à produire des molécules qui soutiennent la fonction des globules blancs.
5. Il peut renforcer le système immunitaire et supprimer l'inflammation
Les ananas contiennent une grande variété de vitamines, de minéraux et d'enzymes qui peuvent renforcer l'immunité et supprimer l'inflammation. Des études menées montrent que le salon consommation d'ananas peut réduire considérablement le risque d'infections virales et bactériennes.
6. Peut soulager les symptômes de l'arthrite
Les propriétés anti-inflammatoires de l'ananas peuvent soulager les symptômes chez les personnes souffrant d'arthrite. Des études depuis les années 1960 ont montré que la bromélaïne dans l'ananas est utilisée pour soulager les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde. Plusieurs études récentes ont conclu que la bromélaïne a le potentiel de soulager les symptômes de l'arthrite, en particulier à court terme. Des études plus longues sont nécessaires pour déterminer si la bromélaïne peut être recommandée comme traitement à long terme de l'arthrite.
7. Peut accélérer la récupération après une intervention chirurgicale ou un exercice intense
Consommation d'ananas peut réduire le temps nécessaire à la récupération après une intervention chirurgicale ou un exercice. Ceci est largement dû aux propriétés anti-inflammatoires de la bromélaïne. Plusieurs études ont montré que la bromélaïne peut réduire l'inflammation, l'enflure, les ecchymoses et la douleur qui surviennent souvent après la chirurgie. Il peut également aider à la récupération après un exercice intense en réduisant l'inflammation autour des tissus musculaires endommagés.
8. Il est savoureux et facile à appliquer au régime
Les ananas sont très disponibles dans le commerce car ils peuvent être achetés frais, en conserve ou surgelés. Le fruit sucré peut être consommé de différentes manières. Vous pouvez en profiter en l'ajoutant à des gâteaux, des salades, des smoothies ou des pizzas maison.
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L'ananas
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