Faits Intéressants Sur La Poire

2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21

Avec ses premiers pas, l'automne apporte un beau cadeau - parfumé, doré et débordant de douceur. poires, dont on peut garder le goût tout l'hiver. Ils peuvent être utilisés pour faire de délicieux desserts, mais avec plus d'imagination et de courage, vous pourriez les inclure dans un plat salé.

Voilà quelque faits intéressants sur les poires:

- La poire, avec la pomme, est l'un des fruits les plus appréciés au monde. Ce n'est pas un hasard si le légendaire poète grec Homère la chante comme un cadeau des dieux;

- La péninsule grecque du Péloponnèse était appelée au IIe siècle avant JC le pays des poires. Là, le fruit juteux était utilisé pour traiter les nausées et le mal de mer. Dans la mythologie grecque, les poires étaient offertes en cadeau à deux déesses - Héra et Aphrodite, et dans la Rome antique - à Vénus, Junon et Pomone;

- Il existe plus de 3000 variétés de poires dans le monde. En Europe, le fruit est venu d'Asie du Sud vers 1000 avant JC, et en Amérique du Nord - seulement en 1260;

- La variété Anjou a été créée aux États-Unis en 1840, mais la plus populaire aujourd'hui est la Bartlett. En Europe, la même poire est connu sous le nom de Bon Sheriton ou Williams. Le nom Bartlett fut donné à Enoch Bartlett de Boston, qui acheta un verger de poiriers, et sans savoir que le fruit avait un nom, commença à le vendre, lui donnant son nom de famille;

- La poire asiatique a commencé à être cultivée en Chine en 1134 avant J.-C. Les Chinois l'appelaient Li et la considéraient comme un symbole d'immortalité. Casser ou couper un poirier là-bas était considéré comme un mauvais présage. En chinois, fen li a 2 sens: offrir une poire en cadeau et se séparer de quelque chose ou de quelqu'un. Par conséquent, il n'a pas été accepté de faire don de ce fruit, car cela a conduit à des querelles et à la séparation des amants;

- Avant l'apparition du tabac en Europe, les feuilles de poirier fumé étaient fumées;

- Le bois de poirier est idéal pour la fabrication d'ustensiles de cuisine, car il ne retient pas les odeurs et les taches et ne laisse pas fuir l'eau. La vaisselle et les ustensiles en poire peuvent être lavés au lave-vaisselle. Les instruments de musique sont également en bois;

- Dans les vieux ouvrages médicaux arabes, il est écrit que la poire guérit les maladies pulmonaires et rénales et abaisse la température;

- Même non coupé, La poire dégage un arôme inhabituellement délicat. Plus il est mûr et utile, plus cette odeur est forte;

- Le fruit est bon pour le cœur, en plus il améliore le métabolisme, aide à l'anémie et guérit l'angine de poitrine. La raison en est la richesse en vitamines A, B, P et PP, ainsi qu'en minéraux, huiles essentielles, sucres, phytoncides, flavonoïdes, acide folique.