2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
Le sucre est nocif - et les enfants le savent. Cependant, une consommation excessive de ce glucide a en réalité des conséquences graves sur la santé qui ne sont pas bien connues. En plus d'être en surpoids, le sucre entraîne des troubles métaboliques, qui mènent éventuellement au diabète. Trop de sucre est associé même à la formation de certains cancers ou à la croissance de tumeurs préexistantes.
Beaucoup de gens sous-estiment la quantité de sucrequ'ils consomment. La raison - un grand nombre d'aliments contiennent sucre caché, et en très grande quantité. Même les produits faibles en gras ou diététiques en contiennent.
Les sauces en sont un exemple. Bien qu'ils aient un goût salé, la vérité est qu'ils contiennent beaucoup de sucre, par exemple - Sauce barbecue. Il est contenu dans environ 40% de la composition totale. Le ketchup contient également une grande quantité de sucre, ainsi que de la sauce aigre-douce. Ces trois sont parmi les suppléments les plus populaires au monde. 1 cuillère à soupe de cette sauce contient une cuillère à café de sucre.
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Le muesli est considéré comme un aliment sain par de nombreuses personnes. La vérité est que cela peut être comme ça, mais seulement si nous le faisons à la maison. De cette façon, nous serons sûrs qu'il contient de l'avoine et d'autres noix, des fruits secs et du miel. Cependant, le muesli en conserve contient une énorme quantité de sucre. 100 grammes des types populaires - la quantité que la plupart d'entre nous mangent au petit-déjeuner contient 6 cuillères à café de sucre, ce qui équivaut à la dose quotidienne maximale pour les femmes.
Le café sucré est également particulièrement apprécié. Cependant, il contient quelque chose de spécial une grande quantité de sucre - Elle se cache aussi dans les saveurs qui à première vue semblent naturelles, comme les noisettes. Si nous ajoutons une grande quantité de crème fouettée, et en plus - une garniture avec un goût de votre choix, nous consommons plus que la dose quotidienne maximale de sucre.
Pizza. Il est probablement difficile de croire que les aliments salés contiennent autant de sucre. Cependant, le montant est choquant. On la retrouve dans la pâte, dans les garnitures et dans la sauce tomate que l'on met en base. Cela s'applique également à toutes les pâtes achetées, même salées - bretzels, tartes, même hot-dogs.
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Bien sûr, une énorme quantité de sucre est contenue dans tous les biscuits, desserts, gâteaux et chips achetés. Si vous voulez contrôler la quantité, le plus important est de lire les étiquettes. Comme ça tu l'éviteras aliments avec trop de sucre.
Quelles sont les recommandations - la consommation maximale de sucre ajouté dépend du sexe. Pour les femmes, c'est 6 cuillères à café par jour, et les hommes ne doivent pas dépasser 9.
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Tout aliment durci par une réaction chimique impliquant l'hydrogène contient des gras trans. Le processus est connu sous le nom d'hydrogénation, et si vous voyez ce nom de code dans le contenu de l'emballage, il vaut mieux ne pas acheter. En général, tous les produits des fast-foods sont préparés avec des graisses hydrogénées, ce qui a choqué pendant des années les professionnels du monde entier avec l'épidémie d'obésité.
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L'amidon est un glucide et une importante source d'énergie pour de nombreuses personnes. Les céréales et les légumes-racines sont les plus courants sources d'amidon . L'amidon est classé comme un glucide complexe car il se compose de molécules de sucre liées entre elles.
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Pour certains produits, c'est évident - vous ne pouvez pas vous attendre à ce que les boissons gazeuses, les chocolats et les bonbons soient sans sucre. Cependant, il y a des aliments qui nous surprennent vraiment. Pensez-vous, par exemple, que le yaourt ou le yaourt contiennent probablement aussi des quantités importantes de sucre ?
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D'après les recherches aliments riches en sucre peut conduire à l'obésité, au diabète et aux maladies cardiaques. Selon les données, environ 1,9 milliard d'adultes et 41 millions d'enfants sont obèses dans le monde. Manger trop d'aliments riches en sucre peut vous rendre accro au sucre.
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La plupart des gens ont trouvé qu'il est beaucoup plus sain de boire les jus disponibles dans les magasins que les boissons gazeuses. Peut-être parce que ces jus ont devant eux un « fruit naturel » ou simplement un « fruit » - cela nous amène probablement à penser qu'ils sont sains.