2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les peuples qui savent ce qu'est le vrai froid hivernal ont appris depuis longtemps à s'adapter aux conditions de vie. Des vêtements appropriés, de la nourriture et enfin, les boissons sont une condition importante pour se sentir bien pendant les mois froids.
Une bonne boisson pour l'hiver est la bière chaude. Il ne se boit pas toujours frais comme aujourd'hui. Jusqu'à la fin du XVIIIe siècle, les habitants des pays scandinaves et des îles britanniques préféraient la bière chaude pendant les mois froids.
La boisson était aussi courante que le café et le thé. La bière chaude était servie dans les pubs, faite à la maison et considérée comme médicinale. Seule la bière brune convient pour se réchauffer.
L'une des recettes de la bière chaude consiste à faire bouillir la bière, à ajouter du sucre, des épices au goût et à servir avec des tranches chaudes grillées. Une autre recette nécessite des pommes au four.
C'est un ancien britannique et on l'appelle la "vague de l'agneau". Faites rôtir quelques pommes jusqu'à ce que leur peau soit craquelée. Faites chauffer la bière, ajoutez un peu de gingembre, de sucre et de muscade. Avant de servir, mettez des morceaux de pomme au four en tranches dans la bière.
En Russie, depuis des siècles, ils se réchauffent. Pour le préparer, dans un litre d'eau, après ébullition, ajoutez trois cents grammes de miel et portez à ébullition. Ajouter la cannelle, le gingembre, la muscade, les clous de girofle, la camomille, la menthe.
Faire bouillir une demi-heure et laisser mijoter. Filtrer et servir chaud. Vous pouvez ajouter du jus de fruit fraîchement pressé à la boisson chaude pour lui donner un goût frais.
Les Européens préféraient la gluvine, qui les réchauffait pendant les mois froids. En pratique, il s'agit de vin chaud aux épices. Pour faire une gluvine classique, dans 100 g d'eau bouillante, ajoutez 100 g de sucre ou de miel, des épices au goût - clous de girofle, safran, cannelle, cardamome, laurier, poivre noir, muscade et zeste d'orange râpé ou citron.
Versez une bouteille de vin dans ce mélange et chauffez à soixante-dix degrés. Ne le laissez pas bouillir. Filtrer et verser dans des verres. Ajoutez des morceaux de pomme, d'orange ou de poire.
Le punch est depuis longtemps une boisson réchauffante traditionnelle pour les Britanniques. Il est fait avec du vin, du brandy, du rhum ou du bourbon, auquel on ajoute du jus de fruits et des morceaux de fruits.
Dans le vin chauffé à soixante-dix degrés, ajoutez du sucre et du miel et des épices au goût. Versez le jus de fruit fraîchement pressé dans un grand verre. Ajoutez du rhum ou du brandy et versez le vin dans une passoire. La tasse est préchauffée - cela se fait en y versant de l'eau chaude et en laissant reposer une minute.
Le grog a été inventé au XVIIIe siècle pour lutter contre l'ivresse des marins de la Royal Navy. Afin d'arrêter les fréquents rassemblements ivres des marins, un verre de rhum dilué avec de l'eau et du sucre était servi avec les portions de nourriture qu'on leur donnait.
Le grog est fait en faisant bouillir cinq cents millilitres d'eau et en y mettant quelques sachets de thé noir. Au bout de trois minutes, retirez, ajoutez le sucre, la cannelle, les clous de girofle, la muscade, les grains de poivre noir.
Remuer, ajouter trois cents millilitres de rhum. Chauffer sans faire bouillir, laisser couvert une quinzaine de minutes et verser dans des tasses préchauffées.
Conseillé:
Que Contient La Bière Indigène Et Comment Reconnaître Une Bière De Qualité
Bien que la Bulgarie ne soit pas le premier pays à boire de la bière au monde, lorsque la chaleur estivale arrive, il n'y a plus de boisson populaire dans notre pays. Cependant, ce que contient la bière indigène et comment distinguer la qualité de la mauvaise qualité, révèle la section Lire l'étiquette de bTV.
La Bière Mexicaine Au Citron Vert Provoque Une Dermatite De La Bière
La dermatite à la bière est une réaction cutanée à un type de bière produite au Mexique et contenant de la chaux. Le citron vert est en fait un citron vert et, contrairement au citron, il a apparemment la capacité de provoquer des allergies cutanées chez certaines personnes.
Le Thé Chaud Réchauffe L'âme
Une tasse de thé ou de café chaud réchauffe non seulement le corps, mais stimule également la manifestation d'émotions positives et réchauffe l'âme. C'est ce que disent les psychologues américains de l'université de Yale, qui étudient depuis longtemps les effets des boissons chaudes.
Les Habitants De Sofia Et De Varna Buvaient Le Plus De Bière En Hiver
Les dernières statistiques montrent que l'hiver dernier, les habitants des villes de Varna et de Sofia ont bu le plus de bière. Ils ont détrôné les champions d'été - Montana, qui a bu le plus de bière pour l'été 2013. Selon les analyses, les plus grands fans du liquide ambré sont la tranche d'âge de 30 à 39 ans.
Pourquoi La Bière Brune Est-elle Parfaite Pour L'hiver ?
"Acclamations! « C'est l'un des mots préférés des Bulgares. Dans presque tous les foyers, l'apéritif du soir est obligatoire. Un verre de cognac, de vin ou de bière accompagne les jours heureux et moins heureux. Le choix est grand, mais l'un des alcools les plus utilisés et les plus appréciés est la bière.
