2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Peu de temps avant les vacances, les prix du porc et des haricots ont augmenté d'environ 2 pour cent, et les prix des tomates et des pommes de terre de serre sont maintenant 6 à 7 pour cent plus élevés.
Bien que le président de la Commission d'État sur les bourses et les marchés des matières premières, Eduard Stoychev, ait déclaré récemment qu'aucune augmentation des prix des denrées alimentaires n'était attendue, l'indice des prix du marché montre que nous achèterons toujours certains produits plus chers.
Au cours de la semaine dernière, l'indice a bondi de 4 %, passant de 1 360 à 1 415 points, mais par rapport aux valeurs de l'année dernière, il est inférieur de 6 %.
Les prix des produits laitiers n'ont pas changé et les œufs ont même connu une baisse de 1 stotinka dans les prix de gros.
Les prix du sucre et du beurre ont également baissé de 2 à 2,5%.
Par rapport au même mois l'an dernier, les prix de gros des produits laitiers sont plus élevés. La plus forte croissance annuelle a été observée dans le prix du fromage de vache - 9,8%, le fromage jaune a augmenté de 5,7% et le beurre - de 2,7%.
Par rapport à l'année dernière, le prix du porc a baissé de 8,7%, tandis que les haricots mûrs ont augmenté de 37,8% et sont désormais vendus à 4,46 BGN le kilogramme.
Les prix de gros du sucre et de la farine en décembre de cette année étaient environ 12 à 14% inférieurs à ceux de l'année dernière, et le prix du riz a chuté de 2%.
Par rapport aux prix du mois dernier, les légumes les plus chers sont les concombres, qui ont bondi de 27,4 % de novembre à décembre.
En revanche, les prix des agrumes ont baissé ces derniers mois, les bananes et les pommes restant inchangées.
Par rapport à l'année dernière, les oranges ont augmenté de 1,8 % et les prix des citrons ont baissé de 5 %.
Les prix du chou sont également inférieurs de 5 %, tandis que les mandarines et les carottes ont conservé leurs niveaux de l'an dernier.
Moins chères que l'an dernier sont les tomates oranges, dont les valeurs sont de 7 à 11% inférieures.
Par rapport à décembre de l'année dernière, la Commission d'État sur les bourses et les marchés des produits de base a signalé une augmentation du prix des pommes de terre de 13,4%.
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