2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Lors des inspections de Pâques dans tout le pays, l'Agence bulgare de sécurité alimentaire a détenu 52 tonnes d'agneau uniquement pour les 3 derniers mois des inspections.
La violation la plus courante de la viande offerte dans notre pays est le manque de documents d'origine. Une grande partie de l'agneau a également été confisqué parce qu'il était stocké dans des conditions de température inappropriées.
Les œufs et les gâteaux de Pâques sont également contrôlés par Agnecia, mais les résultats sont attendus plus tard, rapporte Nova TV.
20 ordonnances et 11 actes de divers contrevenants ont été émis.
Les producteurs d'agneau sont massivement insatisfaits car leurs produits ont été achetés à bas prix avant les vacances, bien que dans les chaînes de vente au détail le prix de l'agneau ait bondi pour Pâques.
L'agneau est vendu en moyenne 13 BGN pour les vacances, et les producteurs de notre pays disent qu'il a été acheté à des prix 3 fois inférieurs.
Le principal problème est que les agriculteurs sont petits, non affiliés, non unis. Si les éleveurs unissent leurs forces, ils seront la partie la plus forte dans la négociation, a commenté la ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation Desislava Taneva.
Parce que l'agneau bulgare est vendu à des prix plus élevés, notre peuple a préféré la viande importée pour les vacances, malgré les appels du ministère de l'Intérieur pour acheter du bulgare.
Pour la table de Pâques, les Bulgares ont choisi de faire un gâteau de Pâques maison au lieu de l'acheter, même dans des boulangeries qui le proposent sans conservateur.
Cependant, la ministre Taneva dit que nous ne devrions pas nous inquiéter même si les E sont intégrés dans le gâteau de Pâques.
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