2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La nature continue de nous chouchouter avec ses fruits, surtout en période de mûrissement des prunes ou en hiver, lorsqu'ils sont disponibles séchés. Tout le monde connaît les propriétés nettoyantes des pruneaux, mais ce n'est pas le seul bienfait que ce fruit peut apporter à l'organisme.
La prune est une source de vitamines A, C, B, PP, de potassium, de magnésium et de fer. Ils ont également un effet cholérétique et diurétique. Grâce aux anthocyanes pruneaux a sa propre couleur bleu foncé. Et ce sont des antioxydants utiles qui protègent contre le cancer et le vieillissement. La peau de prune contient beaucoup de fibres végétales et la partie molle - de la pectine, qui permet aux intestins de se nettoyer et de guérir naturellement. La prune a également un effet anti-inflammatoire.
Le contenu calorique de la prune pour 100 g est de 40 calories, ce qui vous permet de l'utiliser dans différents régimes. Il contient beaucoup d'acides de fruits et de sucres simples, il est donc bien absorbé.
Mais il faut aussi connaître la mesure - avec un excès de sucres et de fibres, le processus de fermentation peut commencer, d'où troubles, flatulences et douleurs. La norme de prunes par jour est de 4 à 5 pièces. Le pruneau a la capacité irriter les parois de l'estomac, donc si vous avez des maladies chroniques du tractus gastro-intestinal, évitez de les consommer.
Quelles autres propriétés utiles a une prune
- Protège le foie - fruits et jus de prun
protéger le foie
des effets négatifs des toxines, l'aider à récupérer après une utilisation prolongée de médicaments toxiques, prévenant ainsi les maladies de cet organe. En hiver, cette fonction est assurée par pruneaux ou décoctions préparées à partir de ceux-ci;
- Renforce les os - la prune bleue peut renforcer les os et empêcher leur destruction. C'est l'un des rares fruits dont l'effet sur les os est connu et prouvé par les scientifiques. Consommation de prunes chez les femmes ménopausées, la probabilité de perte osseuse diminue car ces fruits contiennent des composés phénoliques et flavonoïdes capables de le faire. La prune est une source de pin, qui renforce les os et résiste à l'ostéoporose;
- Empêche l'athérosclérose - des plaques dans les artères peuvent se former avec l'âge, ce qui provoque le développement de maladies telles que l'athérosclérose et le rétrécissement des vaisseaux sanguins. Le corps manque déjà d'oxygène, tous les tissus sont touchés et la fin est - un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque, une insuffisance cardiaque. Pour réduire le risque de développer cette maladie, les pruneaux ou les pruneaux aident. Leur utilisation normalise la tension artérielle et réduit le mauvais cholestérol dans le sang;
- Prévention de l'obésité - les pruneaux et les pruneaux sont un aliment satisfaisant, préviennent les crises de faim impulsive et aident à contrôler l'appétit, ce qui signifie qu'il affectera la perte de poids. Il est important de se rappeler que dans les fruits secs, la concentration en sucres et leur contenu calorique sont plus élevés. En raison de sa teneur élevée en fibres, il stabilise la glycémie et aide à ne pas absorber l'excès de sucre dans le sang. Par conséquent, les pruneaux sont considérés comme une excellente prévention du diabète;
- Prévention de l'anémie ferriprive - l'anémie est une affection du corps qui provoque une carence en fer, réduit l'hémoglobine, la perte d'appétit, la fatigue, l'essoufflement, l'irritabilité - tout cela affecte le bien-être général et les performances. La prune contient suffisamment de fer pour compenser sa carence dans le corps humain.
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