2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le pain médicinal au charbon de bois est le plus récent au monde dans le monde des boulangers et des cuisiniers. Ce pain est déjà préparé dans les boulangeries d'Europe, et nous espérons qu'elles commenceront bientôt à le produire dans notre pays.
Tout bon cuisinier peut le préparer à la maison. Voici les propriétés bénéfiques de ce pain cicatrisant.
Le charbon de bois est une poudre obtenue par décomposition thermique de différentes essences de bois telles que le tilleul, le bouleau, le saule, le peuplier. Le charbon est vendu en pharmacie et tout le monde peut l'acheter. Il est vendu sous forme de comprimés ou de poudre.
Depuis peu, ce charbon de bois est de plus en plus utilisé en cuisine, mais n'oublions pas qu'il ne faut pas en abuser. Dans le pain miracle, la quantité de charbon de bois est faible et ne peut pas vous nuire. Il est utilisé pour faire des pizzas, des gâteaux et des pâtisseries.
Il est particulièrement utile pour le tractus gastro-intestinal. Il est utilisé pour la diarrhée et les troubles, pour les gaz, la colite, le syndrome du côlon irritable. Réduit les brûlures d'estomac, renforce la paroi intestinale, donc c'est super bon pour la santé.
Non recommandé pour une utilisation par les jeunes enfants jusqu'à 12 ans et les femmes enceintes, cette note.
Voici la recette pour faire Pain au charbon de bois:
Produits nécessaires: 500 g de farine, 1 cube de levure, 6 g de charbon de bois, 1 c. sel, 6 c. d'huile d'olive ou d'olive, une pincée de sucre, 300 ml d'eau tiède.
Mode de préparation: Pétrir la pâte comme du pain ordinaire, seulement il y a du charbon de bois ici. Si le charbon de bois est en comprimés, ils sont broyés en poudre et mélangés avec les autres ingrédients.
Dans la farine tamisée au milieu dans un puits versez l'huile, la levure, activée dans un peu d'eau avec une pincée de sucre, le charbon en poudre, le sel et pétrissez la pâte avec le reste d'eau. Laisser lever recouvert d'un torchon pendant environ 2 heures.
Placer ensuite dans un moule graissé et cuire dans un four préchauffé à 180 degrés jusqu'à cuisson complète. Le pain fini est noir - ne vous inquiétez pas.
Si vous prenez des médicaments, mangez du pain 2 heures avant ou après l'avoir bu. Le charbon de bois peut neutraliser les effets de vos médicaments et les empêcher de fonctionner.
Mangez bien et soyez en bonne santé !
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