2025 Auteur: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
Des fraises, ce merveilleux cadeau de Dame Nature, sont une véritable tentation de fruits ! Ils séduisent par leur apparence appétissante, leur arôme agréable et leur goût irrésistible. Ce n'est pas un hasard s'ils sont l'ingrédient principal de certains des desserts et cocktails aux fruits les plus célèbres et les plus appréciés.
En plus de leur goût incroyable, les petits fruits rouges sucrés peuvent également se vanter d'un certain nombre de substances précieuses qu'ils contiennent. Les fraises sont une excellente source de les vitamines C et B et les minéraux tels que le potassium, le calcium, le magnésium et le phosphore. Ils sont riches en biotine, utile pour la peau et les cheveux, en antioxydants, en fibres, en acide ellagique et en acide folique, essentiels à la conception, à la grossesse et à l'anémie.
Ils contiennent également de l'acide citrique, salicylique et malique, qui améliorent le métabolisme et facilitent la digestion. Ces délices aux fruits ont des propriétés diurétiques, anti-inflammatoires et détoxifiantes, et tous les ingrédients bénéfiques uniques des fraises ont de nombreux bienfaits pour la santé et en font un moyen efficace de lutter contre de nombreuses maladies.
Voyez pourquoi ça vaut le coup nous mangeons plus de fraises!
Des fraises pour un système immunitaire fort
En raison de la teneur élevée en vitamine C en eux les fraises sont un excellent immunostimulant. Ils augmentent l'immunité et les défenses de l'organisme dans la lutte contre divers virus et infections. Dans une tasse de thé, les fraises sont contenues plus de 100 % de la dose quotidienne requise de la précieuse vitamine.
Fraises contre l'arthrite et la goutte
Les antioxydants et détoxifiants contenus dans les fruits rouges combattent les effets nocifs des radicaux libres dans l'organisme, tels que la dégénérescence des muscles et des tissus, la perte de liquide soutenant les articulations et l'accumulation d'acides et de substances toxiques dans le corps qui conduisent à l'arthrite et goutte..
Des fraises pour réduire le risque de maladie cardiaque
Les fraises sont une bonne source de vitamines B, dont certaines renforcent le muscle cardiaque et améliorent la fonction cardiaque. Les petits fruits sont également un excellent moyen de réduire le taux de cholestérol dans le corps. Cela est dû à l'absence de graisse en eux et à leur riche teneur en fibres, en antioxydants et en acide folique.
Des fraises pour un système digestif sain
Les fraises sont riches en fibres, ce qui est utile au bon fonctionnement du système digestif et veille à l'équilibre de la flore intestinale. De plus, ils contiennent une grande quantité d'eau qui, en combinaison avec des fibres, prévient les ballonnements et les flatulences et facilite le mouvement des déchets dans le tube digestif.
Des fraises pour réguler la tension artérielle
Les minéraux potassium et magnésium entrant dans la composition de délicieuses fraises, agissent efficacement pour abaisser l'hypertension artérielle causée par la présence d'un excès de sel dans l'organisme.
Fraises contre les maladies des yeux
Les fruits juteux sont extrêmement utiles pour la santé des yeux car ils contiennent les pigments lutéine et zéaxanthine. Ce sont des caroténoïdes qui prennent soin de la bonne vue et préviennent les cataractes et la dégénérescence maculaire. De plus, la vitamine C contenue dans les fraises renforce la cornée et la rétine.
Les fraises comme une bonne aide à la perte de poids
Les fraises sont un aliment approprié pour les personnes qui suivent un régime et luttent contre l'excès de poids. Ils ne contiennent pas de matières grasses, sont faibles en calories et contiennent de très petites quantités de sodium et de sucre. Les anthocyanes qu'elles contiennent, auxquelles les fruits sucrés doivent leur couleur rouge, empêchent l'accumulation de graisse et aident à brûler celles déjà accumulées.
Pour profiter de toutes les bonnes propriétés des fruits juteux, privilégiez davantage les recettes à base de fraises.
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Pourquoi Manger Du Fromage Jaune Plus Souvent ?
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Pourquoi Devrions-nous Manger Des Carottes Plus Souvent ?
Carottes sont connus et utilisés depuis l'Antiquité. Ils sont l'un des légumes les plus consommés et utilisés dans la cuisine bulgare. Ils se caractérisent par un goût précieux, des propriétés nutritionnelles et médicinales. Ils sont extrêmement sains et peut être préparé de différentes manières - à manger seul, dans des salades, des fruits frais, sous forme de crème de carotte ou comme ingrédient dans de nombreux types de plats.