2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Un porc potentiellement mortel infecté par le microbe MRSA CC398 a tué six personnes au Danemark. Du porc a également été trouvé dans des supermarchés au Royaume-Uni, et des tests ont confirmé la présence du microbe potentiellement mortel.
Le British Guardian rapporte que la viande est importée du Danemark et que le germe provoque de graves problèmes de santé chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli.
Avec un bon traitement thermique, le SARM CC398 meurt, mais si l'hygiène du lieu de transformation de la viande est mauvaise, la probabilité de sa transmission au corps humain est élevée.
Les travailleurs des élevages porcins peuvent également transmettre le microbe dangereux par contact avec d'autres personnes.
Au Danemark, les deux tiers des porcs du pays souffrent de SARM CC398 et c'est l'infection par ce microbe qui est l'un des principaux problèmes des habitants du pays.
Au Royaume-Uni, 97 échantillons de porc, porteur de la souche dangereuse, ont été retenus. La viande était distribuée par trois chaînes de supermarchés dans le pays.
Les experts en santé soulignent que le SARM CC398 fait partie des microbes les plus dangereux, car il est le plus résistant et n'est pas affecté même par des antibiotiques puissants. Il a tué près de 300 personnes l'année dernière.
Le germe provoque de graves troubles du système immunitaire et a donc l'effet le plus néfaste sur les personnes qui ont généralement une immunité faible.
Les personnes peuvent en être infectées non seulement par la consommation sur un site infecté, mais également par le contact avec des animaux ou des personnes infectés.
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