De Délicieuses Pizzas à La Viande

Vidéo: De Délicieuses Pizzas à La Viande

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Vidéo: Meilleures que la pizza – les délicieuses tourtes turques à la viande et aux légumes !│ Savoureux.TV 2024, Novembre
De Délicieuses Pizzas à La Viande
De Délicieuses Pizzas à La Viande
Anonim

Réalisez une pizza au jambon, facile à préparer et qui deviendra rapidement la préférée de vos proches. Pour la pâte, vous avez besoin de 200 grammes de farine, 1 cuillère à soupe d'huile, 10 grammes de levure, une demi-cuillère à café de sucre, 125 millilitres d'eau tiède.

Pour la garniture: 200 grammes de jambon, 4 cuillères à soupe de fromage râpé, 300 g de crème sure, 200 millilitres de bouillon de légumes, 3 tomates, 1 racine de persil, 6 cuillères à soupe d'oignons verts finement hachés, poivre et sel au goût.

Mélangez la levure avec le sucre, l'eau et un peu de farine, après qu'elle mousse, ajoutez le reste de farine et d'huile. Étaler en une couche de cinq millimètres d'épaisseur et placer dans un moule beurré.

Couper les tomates en quartiers, le jambon en cubes. Hacher finement la racine de persil et la faire bouillir jusqu'à ce qu'elle soit tendre dans le bouillon de légumes.

De délicieuses pizzas à la viande
De délicieuses pizzas à la viande

Fouettez la crème, ajoutez les oignons verts, le fromage jaune râpé, salez et poivrez et remuez. Étaler la pâte avec le mélange de crème, répartir le jambon, les tomates et la racine de persil. Cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

Vous pouvez faire une délicieuse pizza hachée. Pour la pâte, vous aurez besoin de 350 grammes de farine, 20 grammes de levure, 1 cuillère à café de sucre, 4 cuillères à soupe de lait, 2 œufs, 40 grammes de beurre, du sel.

Pour la garniture: 50 millilitres d'huile, 250 grammes de viande hachée, 400 grammes de tomates pelées et tranchées, 1 oignon, 125 grammes de fromage fondu, poivre et sel au goût.

Mélanger la levure avec le sucre, le lait chaud et un peu de farine. Une fois mousseux, ajoutez le reste de la farine, les œufs, le beurre et le sel.

Laisser lever la pâte pendant une heure et l'étaler sur un moule beurré. Laisser gonfler encore une demi-heure et graisser avec de l'huile. Étalez la viande hachée sur la pâte, recouvrez-la de tomates et d'oignons émincés.

Disposer le fromage fondu tranché dessus et assaisonner. Cuire à four moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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