2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Avec les noix, vous pouvez facilement faire de délicieux gâteaux pour surprendre agréablement vos proches. Le gâteau aux graines de pavot et aux noix "Anthill" est très spectaculaire.
Produits nécessaires: 2 cuillères à soupe de graines de pavot, 200 grammes de noix, 250 grammes de beurre, 250 millilitres de lait concentré sucré, 4 tasses de farine, une demi-tasse de crème sure, une demi-tasse de sucre.
Mode de préparation: La moitié du beurre, du sucre et de la crème sont mélangés. Ajouter la farine et pétrir la pâte. Laisser reposer une demi-heure au réfrigérateur. La pâte est broyée dans un hachoir à viande, puis les morceaux de pâte sont cuits à 200 degrés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
La crème est préparée à partir de la moitié restante du beurre, du lait concentré bouilli et des noix moulues. La pâte finie est mélangée avec de la crème et en forme de fourmilière. Saupoudrer de graines de pavot sur le dessus.
Gâteau au chocolat aux noix ne demande pas non plus beaucoup d'efforts, et le résultat est impressionnant.
Produits nécessaires: 2 tasses de noix, 300 grammes de chocolat au lait, 200 grammes de beurre, 200 grammes de farine, 200 grammes de sucre, 4 œufs, 1 vanille, 50 grammes de sucre en poudre.
Mode de préparation: Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Faites griller les noix dans une poêle sèche pendant 2 minutes. Écraser dans un mortier et mélanger avec les deux tiers du chocolat fondu et du beurre. Ajouter la farine et la vanille. Battre les œufs avec le sucre et ajouter au mélange.
Dans un moule beurré, faites cuire le gâteau pendant une demi-heure à 180 degrés. Au tiers restant du chocolat avec le beurre ajouter le sucre en poudre et étaler le gâteau avec ce mélange. Il peut être décoré de noix entières.
Gâteau aux noix au rhum ça fond juste dans la bouche.
Produits nécessaires pour la pâte: 250 grammes de farine, 200 grammes de beurre, 2 jaunes d'œufs, 2 cuillères à soupe de rhum, 1 pincée de sel, 2 cuillères à soupe de crème sure.
Pour la farce: 8 œufs, 250 grammes de sucre, 300 grammes de noix moulues, le zeste d'1 orange râpé, 100 millilitres de crème liquide, 2 cuillères à soupe de rhum.
Mode de préparation: Pétrir la pâte de ces produits et la diviser en deux parties. Abaisser en deux croûtes de la taille et de la forme du moule.
Mettez une croûte dans un moule graissé et étalez un mélange de 8 jaunes d'œufs, battus avec le sucre, les noix, 8 blancs d'œufs battus, le zeste d'orange, la crème et le rhum.
Couvrir avec l'autre croûte, piquer avec une fourchette à plusieurs endroits et cuire jusqu'à ce qu'elle soit prête à 180 degrés.
Conseillé:
Stockage Des Noix Et Des Noix
Lorsque vous achetez des noix, vous n'arrivez pas toujours à utiliser la totalité de la quantité à la fois. Les noix contiennent beaucoup de graisse, ce qui à des températures élevées et un accès libre à l'air en fait un mets très amer. Il est préférable d'acheter des noix emballées ou des noix par kilogramme dans des magasins réputés.
Allergie Aux Noix
Réaction allergique aux noix peut toucher les types de noix suivants : pistaches, noisettes, noix de cajou, noix, amandes, noix de macadamia, noix du Brésil, châtaignes, litchis, noix de pécan, pignons de pin et autres. Un très petit pourcentage de la population est allergique aux noix.
Délicieuses Pâtisseries Aux Fruits Rouges
En plus d'être très sucrées et savoureuses, les baies sont extrêmement utiles - elles sont riches en vitamines, fibres, etc. Nous vous proposons trois recettes de gâteaux aux baies. Gâteau aux baies et aux zestes d'orange Produits nécessaires :
Délicieuses Pâtisseries Aux Délices Turcs
Le délice turc est l'une des plus anciennes tentations. En plus de la consommation sous sa forme naturelle, il est utilisé pour préparer un certain nombre de délicieux gâteaux et pâtisseries. La meilleure chose à leur sujet est qu'ils sont parmi les plus faciles à préparer.
Les Noix Sont La Noix Numéro Un
Les noix sont les plus utiles de toutes les noix et il est recommandé de faire partie intégrante de tout régime alimentaire complet. Les noix contiennent les quantités les plus élevées d'antioxydants par rapport à toutes les autres noix. De plus, les noix sont une riche source de fibres, de protéines, de vitamines et de minéraux.
