2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Nous n'avons pas besoin de voyager à travers le monde pour profiter du charme de la cuisine nationale de certaines des cultures les plus courantes. Si nous choisissons un itinéraire différent chaque soir, nous pouvons dîner dans un restaurant différent chaque soir.
Dans un restaurant turc, vous pouvez essayer une excellente soupe aux lentilles, une collation aux aubergines, mais avec une saveur orientale très intéressante, une brochette de bœuf. Nous ne cuisinons pas souvent le bœuf à la maison en raison des spécificités et de la difficulté de sa préparation. Les boulettes de viande, qui en raison de la viande différente ont un goût différent et inconnu, nous motivent à être ouverts et à essayer différents produits dans la cuisine.
Et bien sûr le dessert - assurez-vous d'essayer le kunefe. Plus tard, il peut devenir si populaire que vous pouvez réussir à préparer le kunefe à la maison.
Photo: Cémile Cheshlieva
Et qu'en est-il d'un restaurant japonais - le chef cuisinier prépare des plats exotiques avec de belles actions habiles et précises. On a même l'impression d'assister à un combattant japonais précis. Et les rouleaux de sushi sont si différents et avec tant de garnitures différentes. Gungan aux algues, Uramaki, salade d'algues, divers sushis et mamelon à sushi, ce qui est une splendeur supplémentaire de saveurs dont il ne faut pas se priver.
Le dessert dans la cuisine japonaise peut également être très intéressant - une pâte remplie de haricots rouges spécialement préparés. À peine sans y toucher, nous oserons préparer quelque chose comme ça à la maison, mais maintenant nous avons cette opportunité et nous sommes stimulés à essayer de nouvelles propositions intéressantes.
Si nous venons en Russie, nous pouvons essayer beaucoup plus de goûts différents. Caviar, boulettes, hareng, betteraves, divers poissons préparés selon des recettes originales, sélections typiques d'herbes et de marinades - il serait difficile d'oser combiner les saveurs de cette manière, mais lorsque nous avons le modèle, il nous est facile de suivre.
Et certains de nos desserts préférés sont surpris d'apprendre qu'ils sont traditionnels pour la cuisine russe. Il s'agit par exemple du gâteau Napoléon, selon la recette originale, le dessert se compose de trois couches de pâte feuilletée, alternant avec deux couches de crème pâtissière, à la place de laquelle on peut parfois servir de la confiture ou de la crème.
En ville on peut rencontrer plus de restaurants grecs, libanais, espagnols, israéliens avec leurs saveurs colorées, ce qui est sympa à essayer, c'est sympa d'avoir une idée colorée des goûts qui nous entourent.
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Cuisine Gastronomique
Le mot "gourmet" vient du français. Signifie un connaisseur et un connaisseur de la bonne nourriture et des boissons. Il entre dans la langue comme un adjectif, qui décrit en premier lieu les plats exquis, dans la préparation et la manière de servir desquels des ingrédients spéciaux sont investis, en particulier la diligence ou la créativité.
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Types De Menus Que Chaque Restaurant Utilise
Le menu est la liste des plats qui sont servis dans chaque restaurant. Il permet au client de choisir quoi manger, ainsi qu'une description des arômes et des saveurs attendus.C'est le document le plus important pour tout restaurant. Certains menus offrent un choix très large pour l'état d'un repas entier.
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