2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les premières informations historiques sur les concombres ont été trouvées dans d'anciens manuscrits indiens il y a plus de six mille ans. Les concombres sauvages sont encore courants en Inde aujourd'hui. Ils s'enroulent autour des arbres comme des vignes et créent une nature sauvage infranchissable.
Les concombres sauvages peuvent atteindre une vingtaine de mètres car ils se recroquevillent en quête de lumière. Ces plantes géantes se trouvent au Népal et en Afghanistan.
En Inde, les concombres sauvages sont utilisés pour créer des haies. Le concombre domestique était connu dans l'Egypte ancienne et la Grèce antique. Ils étaient appréciés comme nourriture et médicament.
Pendant longtemps, les gens ne pouvaient pas expliquer pourquoi les concombres étaient amers. L'amertume des légumes est causée par la substance spéciale cucurbitacine. Le degré d'amertume dépend également du soleil - plus le soleil brille, plus les concombres sont amers.
La valeur nutritionnelle des concombres n'est pas grande, ils sont donc recommandés dans les régimes. Ils contiennent jusqu'à quatre-vingt-seize pour cent d'eau, de pectine, de protéines, de vitamines A, B et C et de sels minéraux.
En raison de la teneur élevée en potassium, les concombres stabilisent la pression artérielle. La teneur en iode les rend utiles pour la glande thyroïde.
Les concombres stimulent l'appétit, augmentent la sécrétion de suc gastrique, aident à absorber les graisses et à expulser l'excès de sel du corps.
La consommation régulière de concombres ralentit la conversion des glucides en graisses. Il est recommandé aux personnes qui souhaitent perdre du poids de décharger les jours de concombres - manger deux kilogrammes de concombres.
Les concombres sont recommandés pour la goutte, les troubles cardiovasculaires, les maladies du foie et des reins. La pulpe de concombre est utilisée comme remède externe pour l'inflammation de la peau.
Les concombres aident à la fois à l'hypertension et à l'hypotension. Les concombres aident à lutter contre la constipation, l'insomnie et l'enflure. Le jus de concombre sucré au miel aide à soulager les problèmes d'estomac.
Conseillé:
Concombres De Mer
Concombres de mer / Ecballium elaterium / est une plante herbacée vivace de la famille des citrouilles. L'herbe est également connue sous le nom de concombre sauvage, concombre fou, tsarkalo, pipon sauvage, melon de chien et autres. La plante développe une racine fusiforme verticale.
Concombres
Concombres sont l'une des plus anciennes espèces végétales cultivées dans notre pays. Le concombre est une plante annuelle appartenant à la famille des citrouilles. Il contient des graines et est en fait un fruit, mais en raison de son goût légèrement amer et acide, il est regroupé dans les légumes.
Pas De Concombres Dangereux Sur Le Marché Bulgare
Il n'y a pour l'instant aucun concombre infecté sur le marché bulgare. Ceci est garanti par le président de la Commission d'État sur les bourses et les marchés des matières premières, Eduard Stoychev, cité par bTV. Les inspections ont été lancées à la suite des incidents tragiques au cours desquels 7 personnes sont mortes après avoir mangé des concombres en Allemagne.
Mille Tonnes De Concombres De Serre Avec Un Certificat Dans Notre Pays
100 tonnes de concombres de serre ont jusqu'à présent été certifiés par les inspecteurs pour le contrôle de la qualité des fruits et légumes frais de l'Agence bulgare de sécurité alimentaire. Ce mois-ci, les inspecteurs ont commencé à inspecter les producteurs de fruits et légumes bulgares.
Un Dessert Pour 25 Mille Dollars Est Offert à New York
Un hamburger peut-il coûter 120 $ ? Tout à fait possible, lorsque la garniture est de truffes et de veau marinés au vin rouge élite. Cette gourmandise est proposée au Bistro Moderne à New York, réalisée par le célèbre chef américain Daniel Bullad et est destinée uniquement aux barmen.
