2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Europol, l'Office européen de police, a arrêté 66 personnes en lien avec la vente de viande de cheval impropre à la consommation humaine. Tous leurs biens ont été confisqués et leurs comptes bancaires ont été saisis, rapporte Reuters.
Ces mesures interviennent après que les consommateurs européens aient été désagréablement surpris en 2013 par le fait qu'ils achetaient de la viande de cheval qui leur était proposée sous forme de bœuf.
Des tests menés en Irlande ont clairement montré que le contenu décrit sur l'étiquette n'est pas vrai. Les produits étiquetés comme du bœuf étaient entièrement fabriqués à partir de viande de cheval.
La première équipe d'enquête a été organisée en Espagne. On y découvrit que des chevaux portugais avaient été abattus dans plusieurs abattoirs et que la viande était vendue comme du bœuf, dont une partie avait été rassise, la rendant impropre à la consommation.
Le groupe a exporté la viande vers la Belgique, et de là, elle s'est rendue dans d'autres États membres de l'UE. Le tortionnaire du groupe a été arrêté en Belgique.
En Espagne, 65 personnes seront tenues responsables à la fois de la fraude avec la viande échangée et du traitement cruel des animaux.
Des documents pour un crime contre la santé publique, le blanchiment d'argent et la participation à une organisation criminelle ont été fournis à la justice, selon Europol.
L'enquête a également révélé que 5% des produits à base de bœuf testés dans l'UE étaient positifs pour l'ADN de cheval.
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