2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Pour une autre année, les producteurs de bière en Bulgarie signalent une croissance significative des ventes de leurs produits. Et cet été, la demande de bière en canettes et en bouteilles de verre augmente.
Les brasseurs du pays font état d'une croissance durable de la production de bière. Le chiffre d'affaires de la production et des ventes de bière en 2016 a déjà atteint 500 millions de BGN. 467 millions d'entre eux appartiennent aux membres de l'Union des brasseurs - Bolyarka - VT AD, Britos EOOD, Zagorka AD, Kamenitza AD, Carlsberg Bulgarie AD et Lomsko Pivo AD.
L'industrie constate une tendance très stable. Au cours des trois dernières années, les investissements en immobilisations corporelles pour la production de bière et de malt s'élèvent à 164 millions de BGN. L'essentiel de l'argent est consacré aux nouvelles lignes d'embouteillage et de conditionnement, au mobilier industriel économes en énergie, à la modernisation des unités de production et de logistique.
La privatisation de l'industrie brassicole dans notre pays a commencé en 1994. Depuis lors, plus de 1 milliard et 170 millions de BGN ont été investis dans le secteur.
Rien qu'en 2016, près de 5 180 000 hectolitres de bière ont été produits en Bulgarie. Le volume de production de bière est le plus élevé depuis 2008. Pour la première fois, il y a une légère diminution de 2% des quantités de bière importée dans le pays en provenance d'autres pays de l'UE et des marchés tiers et une augmentation des exportations de 8%.
Les six premiers mois de 2017 montrent que les tendances se poursuivent. Les innovations en matière d'emballages et d'étiquettes sont nombreuses, et il y a 6 nouvelles marques de bière sur le marché. La tendance positive à l'augmentation de la part des ventes de canettes et de bouteilles en verre est en augmentation. Fait inhabituel pour notre pays, pour la première fois, le nombre de personnes consommant de la bière à partir de bouteilles en plastique diminue.
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