2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le champignon tibétain guérisseur pousse dans les contreforts de l'Himalaya à une altitude allant jusqu'à 5 000 mètres. Le champignon magique tibétain chèvre gunbu est le résultat d'une combinaison exclusive et unique entre un ver (Hepialus Fabricius) et un champignon (Cordyceps Sinensis). Initialement, les spores fongiques infectent les chenilles qui vivent dans l'Himalaya.
Puis progressivement les spores du champignon pénètrent plus profondément dans le corps de la chenille. Après la mort du ver, le champignon continue de croître et prend l'apparence d'un bâton noir. Ce champignon est utilisé dans les traditions tibétaines et médecine chinoise. La récolte est récoltée une fois par an et n'est visible que quelques semaines.
Les propriétés stimulantes de chèvre gunbu (Yarsagumba) sont connus depuis des siècles par les bergers tibétains. En fait, ils ont constaté que leurs yaks étaient en bonne forme lorsqu'ils mangeaient le champignon dans les pâturages naturels.
Utilisé depuis de nombreux siècles en Chine et au Tibet, chèvre gunbu a longtemps été un champignon pour l'élite, notamment en raison de sa rareté et de son prix élevé. Au Tibet, il n'était consommé que par le Dalaï Lama, tandis qu'en Chine, seuls l'empereur et sa cour avaient le droit de bénéficier de ses vertus.
Au Népal, à la fonte des neiges, le temps de la récolte des chèvre gunbu provoque une véritable ruée vers l'or dans le pays. Au mois de mai, au début du printemps, des villages entiers du Népal et du Tibet se déplacent vers l'Himalaya pour récolter ce champignon, qui compte parmi les aphrodisiaques les plus puissants.
Même les moines tibétains quittent leur monastère et vont ramasser le champignon. Gunbu de chèvre a un prix très élevé - de 4000 à 8000 euros le kilogramme. C'est peut-être la raison pour laquelle la période de sa collection est comparée à la ruée vers l'or.
Il contient de nombreux ingrédients, tels que l'adénosine et la cordycépine. En plus d'être aphrodisiaque, le champignon aide à augmenter la capacité physique et la santé pulmonaire et aide à renforcer le système immunitaire.
Gunbu de chèvre est considéré en Chine comme l'aphrodisiaque le plus puissant au monde. Plusieurs études en Chine portant sur plus de 1 000 hommes et femmes montrent que l'adoption de chèvre gunbu 3 grammes par jour sont efficaces pour stimuler la fonction sexuelle et ont d'innombrables autres avantages pour la santé.
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