Comment Le Chocolat Affecte-t-il Les Enfants?

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30

Le chocolat est sans aucun doute le bonbon le plus délicieux et le plus populaire au monde. Il n'y a presque personne qui ne soit pas d'accord avec cela et n'adore pas cette douce tentation.

Dans le même temps, cependant, une friandise préférée peut être nocive pour la santé, en particulier la santé des enfants.

Si vous avez aussi des enfants, vous avez certainement réfléchi à ce sujet et s'il faut donner du chocolat à l'enfant toi.

Chocolat et enfants - ce que dit la médecine

Environ Chocolat il existe de nombreux mythes, et ils sont souvent assez contradictoires. En réalité, cependant, certaines maladies peuvent être provoquées par une consommation excessive de chocolat, mais en même temps, dans de nombreux cas, cela peut être utile.

Carie

Dès le plus jeune âge, nous entendons des adultes que chocolat et confiture il est généralement nocif pour les dents. Et en effet, en raison du sucre qu'il contient, l'acidité augmente et endommage l'émail non renforcé des dents des enfants. Bien que la dentisterie moderne ait appris aujourd'hui à traiter les dents pratiquement sans douleur, une visite chez le dentiste est toujours un véritable stress pour de nombreux enfants. Si nous devons résumer cela, nous ajouterons que le chocolat en lui-même n'abîme pas les dentset le sucre dans sa composition.

Source d'énergie et problème de surpoids

Photo: Pexels / pixabay.com

Les glucides sont une excellente source d'énergie, mais il faut les dépenser quelque temps après. La raison en est que les glucides en excès qui ne sont pas consommés sont ensuite transformés en tissu adipeux. C'est l'une des raisons pour lesquelles les enfants d'aujourd'hui souffrent souvent d'obésité à un âge précoce.

D'autre part, lorsqu'une petite quantité de glucides pénètre dans le corps, la couche de graisse commence à brûler. Cependant, pour la plupart des enfants, cela ne suffit pas à reconstituer les réserves d'énergie. C'est-à-dire que la graisse sous-cutanée, qui ne suffit pas, est consommée d'un type et qu'il se produit donc un trouble métabolique, qui est également nocif pour le corps de l'enfant. C'est pourquoi un point clé dans la nutrition d'un enfant de tout âge est un menu pour enfants équilibré et sain.

Réaction allergique

Dépassement normes de consommation de chocolat peut provoquer une réaction allergique. En raison de sa teneur élevée en graisses, le système digestif du corps en croissance est soumis à un stress important. En conséquence, le pancréas ne produit pas suffisamment d'enzymes, tandis que les protéines des produits hautement allergènes, y compris Chocolat, ne parviennent pas à décomposer les graisses et à les traiter correctement. Les substances non transformées sont perçues comme un allergène par le système immunitaire. En réponse, les enfants contractent le plus souvent une dermatite allergique cutanée.

Hormones du plaisir

En plus de nuire, le chocolat peut également être utile. Lorsqu'elles sont consommées, des hormones de plaisir sont produites, à savoir des endorphines. C'est pourquoi le dessert au cacao enlève la tristesse et nous rend heureux. Mais là aussi, soyez prudent, car les substances de théobromine et de caféine contenues dans les fèves de cacao ont un fort effet tonique. À cause de ce vous ne devriez pas donner de chocolat aux enfants avant le couchercar ils deviendront hyperactifs à cause de cela et ne pourront pas dormir. Il est également important de faire attention à la quantité, par exemple, de 3 à 5 ans ne peuvent manger que 40 g de chocolat par jour.

Le montant majoré théobromine dans le chocolat excite le cœur et le système nerveux, et sa quantité accrue dans le corps de l'enfant peut entraîner:

- Insomnie;

- Anxiété;

- Irritabilité;

- Tremblement;

- Vertiges;

- perturbe le cœur;

- Tachycardie ou arythmie.

Comment choisir le chocolat pour vos enfants ?

Afin de ne pas confondre le produit naturel avec du faux chocolat ou du chocolat au soja, vous devez faire attention aux points suivants:

- Le chocolat naturel a une surface lisse avec une brillance uniforme;

- La couleur est uniforme, sans aucune zone blanchâtre;

- S'il fond immédiatement dans la main, c'est qu'il est de haute qualité;

- La composition ne doit pas contenir d'huile de soja ou de palme.

Cependant, plus la qualité est élevée, mieux c'est ne pas donner de chocolat noir aux jeunes enfants. La teneur maximale en cacao ne doit pas dépasser 50 %, mais ne doit pas être inférieure à 25 %. Les magasins vendent des chocolats avec divers additifs; noix, avec des morceaux de biscuits, de la confiture, des fruits et des crèmes. Parmi ceux-ci, il est préférable de privilégier ceux qui contiennent des noix entières ou des raisins secs. Vous ne devriez pas acheter de chocolat blanc aux enfantscar il ne contient pas de lait.

Quand ne faut-il pas donner de chocolat aux enfants ?

Si l'enfant est très allergique, il vaut mieux ne pas lui donner de chocolat, car c'est l'un des produits les plus allergisants. Vous ne devez pas non plus leur en donner en cas de déficit en lactase et de problèmes d'absorption de la lécithine. Le chocolat est contre-indiqué chez les enfantsqui ont un trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité. La raison en est qu'il contient de la caféine, qui excite le système nerveux. Ce produit sucré est également contre-indiqué pour les enfants atteints de maladies du système cardiovasculaire, du tractus gastro-intestinal, d'obésité à des degrés divers ou de conditions préalables à cela.

Vous ne pouvez pas priver vos enfants de chaque douce tentation, mais avec Chocolat il est important de faire particulièrement attention à ne pas leur donner cette friandise en grande quantité.

Toujours n'achetez que du chocolat de qualité, qui ne contient pas d'huile de soja ou de palme, ainsi qu'une teneur en cacao de plus de 30 %.

Prenez soin de la santé de vos enfants, car ce n'est qu'alors qu'ils auront une enfance heureuse et insouciante.