Que Sont Les Graisses Blanches Et Brunes ?

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Vidéo: Santé - Les graisses brunes et blanches - 2015/12/29 2024, Novembre
Que Sont Les Graisses Blanches Et Brunes ?
Que Sont Les Graisses Blanches Et Brunes ?
Anonim

Il existe deux types de graisses dans notre corps que les nutritionnistes et les médecins aiment classer comme mauvaises et bonnes. Le mauvais est le tissu adipeux blanc ordinaire, qui sert à stocker les graisses entrant dans le corps et c'est celui que nous devrions blâmer pour le surpoids.

La bonne graisse est le tissu adipeux brun, dont les cellules sont riches en mitochondries, ce qui leur donne une couleur brune. Les cellules de ce tissu brûlent les graisses et les transforment en chaleur.

Le tissu adipeux blanc se produit lorsque les cellules du tissu conjonctif sont chargées de graisse. Il est absorbé sous forme de fines gouttelettes dans le cytoplasme - la partie liquide et soluble de la cellule. Là, les gouttes se transforment en gouttes plus grosses et forment des boules. La graisse blanche, dont la couleur est en fait jaunâtre, chez les hommes se trouve principalement dans l'abdomen et chez les femmes - autour des fesses, des cuisses, de la poitrine et de l'abdomen.

Le deuxième type de graisse dans le corps humain est appelé graisse brune, mais en réalité, elle n'est pas du tout brune, mais a une teinte rouge-orange. Pourquoi on l'appelle marron n'est pas clair.

Le corps a beaucoup moins de ce type de graisse que le blanc. Chez les hommes comme chez les femmes, il est situé dans le haut du dos entre les épaules. Là, il est situé juste entre les muscles du haut du dos et la peau.

Gros
Gros

La graisse brune dans les omoplates des bébés est connue pour les aider à maintenir leur température corporelle après la naissance. Jusqu'à récemment, on pensait que seul le corps du bébé contenait ce type de graisse, mais des études ont montré qu'il existe également chez l'adulte.

Les personnes qui ont plus de graisse brune sont plus faibles. La raison en est que la graisse brune est activée par le froid et commence à brûler des calories plus rapidement que la normale. En effet, lorsque les gens tremblent de froid, la graisse brune s'active et commence à brûler les dépôts sous-cutanés de manière tout à fait naturelle.

Les scientifiques espèrent que la découverte pourrait conduire au développement d'une méthode pour activer cette graisse et obtenir une combustion supplémentaire de calories sans exercice.

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